Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. Chcete-li vytvořit tento článek, 32 lidí, někteří anonymní, se podílelo na jeho vydání a zlepšení v průběhu času.- Hledejte spíše ucho s vousy nebo hnědým a lepkavým hedvábím než suché a žluté. Hnědý vous znamená, že kukuřice je zralá.
- Jemně zatlačte na hrot, abyste cítili zrna listem. Musí být vypouklé a pevné, aniž by byly tak tvrdé jako malé oblázky.
- Pokuste se koupit jen množství, které můžete jíst a uchovávat v lednici několik dní, aby cukr z uší nebyl čas na to, aby se stal příliš bohatým na škrob. Pokud máte příliš mnoho kukuřice, můžete ji vždy zmrazit.
4 Vyjměte kukuřici z mikrovlnné trouby a nechte ji vychladnout. Obecně by mělo být ponecháno ochladit asi deset minut.
5 Máslové máslo. Zakryjte to máslem a přidejte sůl a pepř, takže budete jíst kukuřici tak, jak to tradičně dělají Kanaďané nebo místní obyvatelé. Zajímavé je také nanášet sýr na jeho povrch, například cheddar nebo sýr cotija. Dalším způsobem, jak sezonovat, je přikrýt ji malým pepřem a smetanou. reklama
rada
- Rukavice jsou ideální pro loupání horké kukuřice, zejména ty, které jsou mírně izolované a ty, které jsou vodotěsné silikon.
- Stačí rozbalit konec másla a použít ho jako pero na horkou kukuřici. Naneste na jednu stranu špice po její délce a pronikne všemi prasklinami.
- Pokud vaše kukuřice nebyla při zakoupení zcela zabalena do listu, oloupejte ji a opláchněte ji pro vyčištění.
- Chcete-li odstranit hedvábí kukuřice, zkuste následující: uvařte kukuřici fólií a po dokončení proveďte kruhový výřez kolem základny póreku. Vytáhněte list nahoru a všechny chloupky budou následovat!
- Pokud raději počkáte do konce jídla, než sejete kukuřici, zabalte ji do látky a jejího listu. To bude udržovat teplé a vlhké, dokud nebudete připraveni jíst.
varování
- Počkejte chvíli, než se kousnete do kukuřice, když ji vyjmete z mikrovlnné trouby. Bude to velmi horké.
- Pokud používáte malé „kleště“ k manipulaci s kukuřičnými kousky za jejich konce, aniž byste spálili prsty, nepoužívejte kovové při používání mikrovlnné trouby.
Nezbytné prvky
- Mikrovlnná trouba
- Talíř
- Lesseuverout (volitelné)
- Nůž a prkénko