Jak připravit marinarovou omáčku

Obsah

• stupně

je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 14 anonymních osob.

Marinara omáčka je chutná italská omáčka vyrobená z rajčat, cibule a bylin. Má tendenci mít o něco větší charakter než jiné klasické rajské omáčky, protože obsahuje štědré množství krupobití, doriganu, bazalky a dokonce i chilli papriček. Tato omáčka se snadno a rychle vaří a díky své jednoduchosti je společným základem mnoha chutných italských jídel. Existuje několik verzí. Základní je jednoduchá rajčatová omáčka s několika kořením. Nejjednodušší způsob, jak se připravit, je použít krabici loupaných rajčat.

stupně

1. 
   

   
   Koupit rajčata. Vezměte krabici protáhlých rajčat.

2. 
   

   
   Pošlete zpět lognon. Nasekané nebo práškové čerstvé přihlášky vložte do hrnce na sporáku a restujte v malém oleji.
   • Stiskněte dvě oloupané hřebíček a přidejte je k přihlášení. Vařte ingredience na mírném ohni.

3. 
   

   
   Přidejte maso. Po uvaření jehněčího a česneku přidejte mleté ​​maso nebo kousky klobásy. Sauté, dokud se nevaří, často se míchá, aby se zabránilo spálení.

4. 
   

   
   
   
   Řezané houby. Nakrájejte hrst nakrájených nebo nakrájených hub a vložte je do pánve. Vaření bude trvat méně času než maso.

5. 
   

   
   Přidejte bylinky. Nasekejte čerstvou bazalku a vložte ji do pánve. Můžete také použít sušenou bazalku, ale je to mnohem méně dobré. Dávejte si pozor, protože vaří ještě rychleji než houby.

6. 
   

   
   Otevřete krabici s rajčaty. Nalijte jeho obsah do pánve. Míchejte ingredience, aby se promíchaly. Teplo mírně zvyšte, aby se omáčka rychleji zahřála.

7. 
   

   
   Ochutíme omáčkou. Přidejte trochu doriganu a pokračujte v míchání ingrediencí. Přidejte trochu soli a pepře, špetku cukru a další koření dle vašeho výběru.
   • Nechte sporák na mírném ohni, dokud se omáčka úplně nezahřeje.

8. 
   

   
   
   
   Podávejte těstoviny. Podávejte omáčku s čerstvými těstovinami a malým strouhaným parmazánem. Toto jídlo může být jednoduché, je to skutečná pochoutka.

9. 
   

   
   To je vše. Dobrá chuť k jídlu!

rada

• Každý má svůj vlastní recept na omáčku z marinary. Dělejte, co chcete. Rychle zjistíte, co funguje a co je méně dobré.
• Zbytkovou marinarovou omáčku můžete použít k přípravě pizzy nebo karbanátky.
• Jako vždy, čerstvé ingredience jsou nejlepší.
• Pokud chcete, aby byla omáčka pikantní, můžete sekat feferonky a přidat je. Před přidáním rajčat je uvařte ve stejnou dobu jako cibule.