Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 12 anonymních anonymních lidí.Koblihy jsou typickým produktem výstaviště, chutné a příjemné. I když karneval není ve vašem městě, můžete to udělat doma a užít si ho během večera venku nebo na večírku doma, v zahradě, pod hvězdami. Budeme zde ošetřovat verzi smaženého těsta "Made in USA", abychom se trochu lišili!
stupně
-
Předehřejte fritézu na 190 ° C (375 ° F). -
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a studené máslo. Smíchejte pomocí metla nebo elektrického mixéru. -
Přidáme teplou vodu, aby těsto změklo. -
Nechte stát 15 minut. -
Rozlomte těsto na 8 kusů těsta. -
Těsto rozetřete válečkem, aby se vytvořily kotouče asi 12 cm. -
Koblihy po jednom opatrně vhoďte do horkého oleje. -
Fry 45-60 sekund. -
Jakmile je obličej zlatavě hnědý, použijte kuchyňské nádobí. -
Ujistěte se, že jsou na obou stranách zlacené. -
Jakmile jsou zlaté koblihy, okamžitě je vyjměte. -
Nechte koblihy vytéct na papírové ručníky a nechte je trochu vychladnout. -
Krátce před podáváním je v troubě zahřejte. -
Koblihy posypte směsí cukru a skořice, podle chuti. -
Sloužit!