Obsah
V tomto článku: Simple RecipeFast Recipes15 Reference
Naučte se, jak připravit lahodné zmrzlinové tyčinky Nutella. Jednoduchý recept je ideální pro děti nebo pro horké letní dny, kdy nechcete chodit nakupovat. Chcete-li vyrobit krémovější a sofistikovanější tyčinky, vyzkoušejte složitější recepty.
stupně
Metoda 1 Jednoduchý recept
-
Smíchejte mléko a Nutella. Pomocí mixéru smíchejte 250 ml plnotučného mléka se 100 g Nutella. Pokud nemáte mixér, použijte velkou mísu a mixér. Míchejte, dokud nedosáhnete dokonale homogenní ure.- Pro lehčí verzi laktózy použijte mandlové mléko (Nutella obsahuje odstředěné mléko, takže recept nebude zcela bez laktózy).
-
Nalijte směs do zmrzlinových pánví nebo šálků. Nalijte směs do forem a ponechejte malou místnost nahoře. Zatlačte tyčinky do kapaliny.- Pokud nemáte ledovou formu, nalijte směs do šálků a zakryjte je plastovou fólií. Propíchněte plast pomocí tyčinek, aby mohly být vtlačeny do kapaliny.
- Mini-zmrzlinu si můžete připravit v zásobníku na kostky ledu. Při propíchnutí filmu jej zakryjte plastovou fólií a do každé krychle zatlačte párátko.
-
Zmrazte, dokud směs neztvrdne. Obecně to trvá asi pět hodin. Možná budete moci tento proces urychlit umístěním ledu do spodní části mrazničky, kde je nejnižší teplota. -
Nelze led. Naplňte džbán nebo velkou misku vlažnou vodou. Každou formu držte za hůl a druhý konec ponořte do vody. To by mělo sundat led a usnadnit jeho odhalení.
Metoda 2 Sofistikované recepty
-
Vytvořte krémové tyčinky Nutella. Božský urát těchto lahůdek stojí za to koupit si další ingredience v supermarketu. Můžete postupovat stejným způsobem jako u jednoduchého receptu: jednoduše smíchejte ingredience, dokud nedosáhnete homogenní směsi, nalijte ji do forem na zmrzlinu a vložte je do mrazničky. Na rozdíl od jednoduché verze získáte pevnou a krémovou tekutinu bez tvrdých ledových krystalů.- 225 g Nutella
- 125 ml slazeného kondenzovaného mléka
- 125 ml celé smetany
- 250 ml plnotučného mléka
- Půl lžičky vanilkového extraktu
- Špetka soli
-
Přidejte nějaký banán. Mysleli jste si, že tyto zmrzliny byly v létě jen dobrým jídlem? Co kdybyste z něj udělali hlavní předmět dezertního bufetu? Vyzkoušejte tuto explozi chutí.- Rozdrťte nebo smíchejte čtyři velké zralé banány (nebo šest středně banánů).
- Přidá se 150 g Nutella a míchá se v mixéru nebo šlehači, dokud nevznikne homogenní ure. Nalijte směs do forem na zmrzlinu. Můžete také střídat oddělené vrstvy dvou složek, abyste získali pruhovaný led.
- Vložte mušle do mrazničky. Když led tuhne, pečte pistácie v pánvi nebo pánvi po dobu šesti až osmi minut. Zmrazte je, dokud nevychladnou, a pak je rozmačkejte v robotu.
- Před jídlem rolujte zmrzlinu v práškových pistacích.
-
Připravte alkoholickou zmrzlinu. Krém whisky udržuje krémovou polevu a přidává trochu extra doteku. Bailey's je nejznámější nalezená značka, ale můžete použít jakoukoli jinou značku nebo si ji vyrobit sami. Smíchejte následující ingredience, nalijte směs do zmrzlinových forem a zmrazte.- 125 ml whisky
- 125 ml mléka
- 100 g Nutella
- poznámka Můžete přidat další whisky krém, ale zmrzlina bude trvat déle, než zmrzne. Pokud směs obsahuje více než 10% alkoholu (285 ml whisky krému), bude pravděpodobně nutné přidat kousky banánů, které mu pomohou zamrznout.