Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 9 anonymních lidí.Mexické enchilady se vyrábějí z tortil plněných sýrem, paprikou a sortimentem různých druhů masa. Klasické enchilady vyžadují čedar a koření, naplní váš domov nádhernou vůní a budou ideální pro zimní večery.
přísady
- Arašídový olej nebo hroznová semena
- 12 kukuřičných tortil
- 10 sušených paprik poblanos
- 1/4 čajové lžičky celeru
- 1/2 lžičky kmínu
- 2 římská rajčata nakrájená na kostky
- 1 polévková lžíce kuřecího vývaru nebo více, je-li to nutné
- 1 čajová lžička dorigan mexická
- 1 bílá cibule, jemně nasekaná
- Trochu soli do sezóny
- 500 gramů strouhaného sýru čedar
- Nasekaný koriandr, za doprovod
- Zakysaná smetana, doprovod
stupně
Metoda 1 ze 3:
Připravte omáčku pro enchiladas
- 4 Pozvěte nás! reklama
rada
- Omáčka příliš nevařte.
- Aby byla mísa méně štiplavá, snižte množství použitých paprik.