Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 12 anonymních anonymních lidí.
2 Brambory uvařte. Přiveďte pánev k vodě a vařte brambory po dobu 8 minut. Nenechte je vařit úplně.
3 Vyprázdněte vodu. Pomocí víka zabraňte pádu brambor, vypusťte vodu z pánve a nechte brambory zcela vychladnout.
4 Připravte pekáče. Nalijte trochu oleje na zakrytí dna misky a položte jej na poloměrný stojan trouby.
5 Zapněte troubu. Předehřát na 250 ° C, aby se olej zahřál.
6 Seškrábněte brambory. Po ochlazení oškrábejte povrch brambor vidličkou.
7 Vložte brambory do misky. Když vidíte, že olej začne jiskřit, vložte brambory do pekáče. Vmíchejte je do oleje, abyste se ujistili, že jsou během vaření dobře povrstvené.
8 Nechte brambory vařit 50 - 60 minut. Přibližně po polovině doby vaření brambory otočte, abyste se ujistili, že mají pěknou zlatou barvu a že jsou všude kolem křupavé.
9 Zkontrolujte brambory. Po uvaření zkontrolujte brambory. Musí mít nádhernou hnědohnědou barvu a musí být na vnější straně křupavé, ale uvnitř měkké.
10 Vypusťte olej. Brambory vyjměte z misky, položte je na papírové utěrky a ihned jim podávejte. Užijte si to!
11 Hotovo. reklama
Nezbytné prvky
- 1 velká pánev
- 1 miska na pečení
- 1 šetrný
- 1 vidlička