Obsah
- stupně
- Metoda 1 Klasická žvýkačka
- Metoda 2 Přírodní žvýkačka s včelím voskem
- Metoda 3 Žvýkačka s mýdlovou tekutinou
Můžete si vyrobit jakýkoli druh cukrovinek doma, tak proč nezkusit žvýkačku? Muži žvýkali gumu po dobu nejméně 5000 let pro své léčivé vlastnosti a pro osvěžení dechu. Přečtěte si následující článek a dozvíte se, jak vyrobit žvýkačku třemi různými způsoby: s žvýkačkou, včelím voskem a sladkou mízou.
stupně
Metoda 1 Klasická žvýkačka
-
Zahřejte ingredience. Vložte gumu, kukuřičný sirup, glycerin, kyselinu citronovou a žvýkací příchuť do horní části vodní lázně. Umístěte bain-marie na plynový sporák a zahřejte na střední teplotu. Směs se zahřívá, dokud není horká a lepkavá, občas se míchá lžičkou.- Žvýkačku, glycerin a kyselinu citronovou lze zakoupit v obchodech s cukrovinkami nebo online u velkoobchodníků. Vyberte si klasickou vůni pro žvýkačku nebo si vyberte něco exotického, jako například vápno.
- Můžete také přidat několik kapek potravinářského zbarvení, abyste získali barvu žvýkačky.
- Pokud nemáte jeden, můžete si vytvořit bain-marie, když získáte dva hrnce, jeden menší než druhý. Naplňte nejširší pánev několika palci vody a položte ji na plynový sporák. Vložte menší pánev dovnitř tak, aby vznášel ve vodě. Všechny ingredience, kromě moučkového cukru, vložte do menší z obou pánví a zapálte oheň. Směs se zahřeje za dobrého míchání.
-
Udělejte si dobře moučkový cukr. Držte stranou asi jedno s. moučkový cukr a zbytek nalijte na prkénko a na jakoukoli jinou čistou pracovní desku a vytvořte malou hromadu. Pomocí prstů kopejte malou studnu do hromady moučkového cukru. -
Nalijte roztavenou gumu do studny. Buďte velmi opatrní, nalijte gumu, kterou jste roztavili, do vodní lázně přímo do jamky cukru a cukru. Ujistěte se, že do směsi nalijte vodu. -
Připravte si žvýkačku. Prsty zakryjte moučkovým cukrem a gumovou pastu promíchejte smícháním s moučkovým cukrem. Zamíchejte obě ingredience, dokud se těsto nestane lepivým, potom přidejte trochu moučkového cukru a pokračujte v hnětení. Těsto hněteme asi 15 minut, dokud těsto nezměkne a nepruží a nepřestane se držet prstů.- Pokud těsto nemícháte dostatečně, dásně mají tendenci se rozpadat, proto tento krok nevynechávejte.
- Jakmile bude hotové, těsto by mělo být hladké a pevné.
-
Roll těsto. Položte těsto před sebe a položte na něj dlaně. Nakrájejte těsto rukama a připravte si dlouhou a tenkou klobásu. Pokuste se jej valit tak, aby měl stejnou tloušťku po celém pudinku. Nůžem nakrájejte pudink na malé kousky, které můžete snadno žvýkat.- Pokud si přejete, můžete těsto rozprostřít válečkem a odříznout čtverce žvýkačky.
- Těsto můžete také převálcovat a získat žvýkačky.
-
Dokončete žvýkačku. Kousky žvýkačky rozetřete v moučkovém cukru, aby se zabránilo jejich slepení. Připravte si obaly na žvýkačku řezáním čtverců na pergamenu a pak zabalením žvýkačky.
Metoda 2 Přírodní žvýkačka s včelím voskem
-
Roztavte vosk. Vložte vosk do mariny. Položte bain-marie na plynový sporák a zahřejte na střední teplotu. Roztavte vosk, dokud nebude měkký a viskózní. -
Přidejte med. Vložte med do bain-marie a smíchejte jej s včelím voskem. Pokud si přejete, můžete místo medu dát také kukuřičný sirup. -
Přidejte aroma. Máta peprná jde velmi dobře s včelím voskem. Můžete také vyzkoušet skořice, citron nebo lékořice. Na včelí vosk a med nalijte asi pět kapek aroma a dobře promíchejte.- Můžete také přidat jemně nasekané bylinky, jako jsou rozmarýn nebo lístky máty.
- Pokud chcete připravit léčivou žvýkačku, přidejte trochu máty peprné esence a pár kapek citronu.
-
Přidejte cukr. Nalijte moučkový cukr do směsi a promíchejte. Směs by měla začít zahušťovat. Ochutnejte směs a přidejte více příchutí nebo moučkového cukru, pokud chcete dát více chuti nebo pokud chcete sladší. -
Nalijte žvýkačku do forem. Používejte formy na bonbóny, misky na kostky ledu nebo menší formy na žvýkačky. Do každé z forem nalijte stejné množství gumy. Vložte mušle do ledničky, aby žvýkačka mohla ztvrdnout, a poté je vyndejte z mušlí, když je chcete žvýkat.
Metoda 3 Žvýkačka s mýdlovou tekutinou
-
Najděte miláčku. Od starověku se tekutá mízní míza používá pro své léčivé vlastnosti a pro výrobu žvýkaček. Sweetgum je listnatý strom, který se nachází v Severní Americe. -
Najděte místo, kde míza vychází z kmene. Míza sladkosti je pod kůrou. Můžete najít místo, kde byla kůra odstraněna a můžete snadno získat mízu. Pokud jej nenajdete, odstraňte kůru na malé ploše švýcarským armádním nožem. Uvidíte, že míza teče níže.- Neodstraňujte příliš mnoho kůry, poškodíte strom.
- Vyjměte kůru ve vysoké výšce, abyste zabránili přístupu zvířat.
-
Počkejte, až míza ztuhne. Po několika dnech uvidíte, že míza ztuhne a promění se v gumu. Vraťte se ke stejnému stromu tři dny po řezu a zkontrolujte. Pokud je míza stále tekutá, vraťte se za několik dní. Pokud je tvrdá, je připravena stát se žvýkačkou. -
Oškrábejte pryskyřici ze stromu. K tomuto účelu použijte švýcarský armádní nůž. Chyťte malé kousky pryskyřice do svých rukou nebo do malé nádoby. -
Žvýkejte pryskyřici. Vložte kousky pryskyřice do úst a užijte si minimalistickou žvýkačku.