Obsah
- stupně
- Metoda 1 Produkce bakterií
- Metoda 2 Produkce mladých výhonků
- Metoda 3 Klíčit semena slunečnice pro výsadbu
Stejně jako mnoho jiných semen je možné klíčit slunečnicová semena, aby se získal dobrý zdroj živin. Do správného klíčení semen se podílí několik faktorů: teplota, objem vody a čas. Tento tutoriál vás naučí krok za krokem jednoduchý proces klíčení slunečnicových semen. Najdete zde také několik tipů pro alternativní metody. Obecně je třeba metodu mírně upravit v závislosti na změnách počasí a stupni vlhkosti a typu růstu, kterého chcete dosáhnout.
stupně
Metoda 1 Produkce bakterií
Slunečnice klíčky jsou dobré pro vaše zdraví a snadno pěstitelné jídlo, které může být připraveno během několika hodin. Tyto zárodky vypadají jako kratší verze fazolových klíčků nebo vojtěšky. Jsou vynikajícím zdrojem živin. Můžete je použít mnoha způsoby, například přidávat je do salátů, jíst je, jak jsou, nebo je používat jako ozdobu.
-
Nákup nebo sklizeň slunečnicových semen. Vezměte surová semena bez skořápky a bez solí. Loupaná semena (s odstraněnou tvrdou vnější skořepinou) klíčí rychleji. Pokud nemůžete najít skořápková semínka, vložte je do mísy a dobře je opláchněte. Zamíchejte je a nalijte je do cedníku. Pokuste se odstranit skořápky za běhu, ale nebojte se, pokud je necháte. -
Semena vložte do skleněné nádoby. Slunečnicová semínka vložte do velké nádoby se širokým hrdlem, jako je například konzervovaná nádoba, nebo něco o něco většího. -
Přidejte vodu. Naplňte sklenici vodou tak, aby semena vznášely na povrchu. -
Nechte sklenici odpočívat asi osm hodin. Mezitím by se semena měla začít klíčit. Počkejte, až se semena téměř zdvojnásobí a semena se začnou objevovat. Při naklíčení slunečnicových semen je pravidelně kontrolujte, aby nedošlo k jejich namáčení příliš dlouho. -
Opláchněte semena a vložte je zpět do sklenice. Nezapomeňte to zakrýt. -
Počkat. Semena ponechejte ve sklenici, na chladném místě nebo při pokojové teplotě, mimo sluneční světlo, po dobu jednoho až tří dnů, dokud úplně nevyklíčí. Opláchněte je a vložte je do sklenice jednou nebo dvakrát denně, dokud nebudou připraveni. -
Užijte si to! Jakmile semena začnou klíčit a vypadají jako malé Vs, jsou připravena k jídlu. Opláchněte je ještě jednou a užijte si je.
Metoda 2 Produkce mladých výhonků
Slunečnicové výhonky se snadno vyrábějí, trvá jen několik dní a umožňují vám jíst zeleninu po celý rok. Slunečnicové výhonky vypadají jako řeřicha nebo hořčice a jsou vynikajícím zdrojem živin. Můžete je přidat do polévek, salátů, sushi a mnoha dalších chutných jídel.
-
Shromážděte materiál. Potřebujete černé slunečnicová semínka, skleněné koláčové talíře (nejméně dvě) a kvalitní zalévací půdu zakoupenou od zahradního centra (pokud je to možné organické). -
Připravte si prostředí, kde budete klíčit semena. Naplňte jednu ze skleněných misek téměř na vrchol. -
Namočte semena. Vezměte litr sklenice semen a vložte je do misky s vodou tak, aby byla zcela ponořena. Zakryjte je a nechte je promočit osm hodin. -
Semena zasadte do zalévací půdy. Semena rozmístěte na zalévací půdu a velkoryse je posypte. -
Položte druhou skleněnou misku na zalévací zeminu. Položte spodní část druhé misky na povrch zalévací půdy, jako byste chtěli pokrmy uspořádat jeden po druhém. Zatlačte na něj, aby se přebytečná voda evakuovala. -
Počkat. Naklíčená semínka umístěte na chladné a tmavé místo (druhou misku ponechejte nahoře). Počkejte asi tři dny, ale každý den zkontrolujte výhonky. Jakmile je horní miska zdvižena asi 2,5 cm, vyjměte výhonky z tmavé skvrny. -
Dejte misku na slunce. Odstraňte horní misku a nechte výhonky na slunném místě. -
Jíst výhonky, když jsou připraveny. Až budete připraveni k jídlu, nakrájejte výhonky a opláchněte je, abyste odstranili skořápky. Od chvíle, kdy je dáte na slunce, bude trvat dva dny, než budou připraveny k jídlu. Pokud žijete ve velmi horké oblasti, bude to trvat méně času. Užijte si to!
Metoda 3 Klíčit semena slunečnice pro výsadbu
Všichni zahradníci vědí, jak obtížné je, aby slunečnice rostly v zahradě vzpřímeně. Navíc je ptáci milují. Pokud máte potíže s udržením slunečnic naživu, možná budete muset zkusit klíčit před jejich výsadbou.
-
Vyzkoušejte jednu z výše uvedených metod. Slunečnice můžete vyklíčit a zasadit je pomocí kterékoli ze dvou výše uvedených metod, ale můžete také postupovat podle následující tradiční metody klíčení. -
Mokré papírové ručníky. Nastříkejte několik listů papíru absorbujícího vodu, do kterého jste přidali nějaké rostlinné jídlo. Papír by měl být mokrý, ale ne namočený do bodu, kde je obtížné s ním manipulovat. -
Semena vložte do savého papíru. Umístěte dvě nebo tři semena na list oddělený od sebe a přeložte list tak, aby zakryl. -
Vložte papírový ručník do plastového sáčku. Zalejte papír několika dalšími kapkami vody a vložte jej do vzduchotěsného plastového sáčku (například do mrazicího vaku ziploc). Sáček uzavřete téměř úplně, ale nechte malý otvor asi 2,5 cm uprostřed. -
Dejte tašku na slunce. Nechte pytel na slunci a vyčkejte, až semena vyklíčí. -
Když jsou semena hotová, zasadte je. Jakmile vyklíčili, zasadte semena do půdy při pH mezi 6,5 a 7. Slunečnice nemají rádi silný déšť, takže pokud žijete v oblasti, kde prší hodně, zasadte je na chráněné místo.- Uvědomte si, že slunečnice vysazené v květináčích nebudou tak velké jako slunečnice vysazené v zemi.