Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 81 anonymních osob.V tomto článku je citováno 13 odkazů, které jsou v dolní části stránky.
- Ujistěte se, že na vejci je alespoň 2 nebo 3 cm vody, když je na pánvi.
2 Připravte si nádobu s octem. Najděte sklenici nebo Tupperware dostatečně velký, aby pojal vejce. Vezměte láhev obyčejného bílého octa a naplňte ji sklenicí nebo Tupperware. Nevyplňujte nádobu až k okraji, protože umístěním vejce by ocet přetékal.
- Nebude nutné plnit nádobu, ale budete muset nalít dostatek octa, aby bylo vejce úplně ponořeno.
3 Pokud chcete barvit vejce, přidejte barvivo. Chcete-li dát vašemu skákacímu vajci barvu podle vašeho výběru, stačí přidat do octa potravinářské barvivo. Přidejte asi 10 kapek octového barviva nebo dost na zbarvení celé nádoby octa.
4 Ponořte vejce. Tvrdé vejce vložte do nádoby naplněné octem. Uvolněte vejce těsně nad povrchem octa, aby se tekutina nerozlila. Ujistěte se, že je vejce zcela ponořeno.
- Před zapuštěním do octa se ujistěte, že je vejce studené.
5 Zakrývá nádobu. Na nádobu nasaďte víko a umístěte jej na bezpečné místo mimo přímé sluneční světlo. Čím méně je vajíčko vystaveno slunečnímu záření, tím lépe. Poté můžete nádobu umístit na tmavé místo, například do skříně, nebo ji přikrýt hadříkem.
5 Počkejte, až se skořápka vejce zcela rozpustí. Tento proces může trvat 24 až 72 hodin. Před pokračováním počkejte 3 dny.
6 Sledujte vejce. Podívejte se na vajíčko z nádoby z času na čas a zkontrolujte jeho průběh. Vejce se stane průhledným, protože jeho skořápka bude silnější. Skořápka se brzy rozpustí a zanechá pouze silné a pevné bílé vejce.
- Shell se rozpustí, protože ocet je slabá kyselina. Skořápka je vyrobena z uhličitanu vápenatého. Když skořápka přijde do kontaktu s octem, to způsobí chemickou reakci, která změní uhličitan vápenatý na oxid uhličitý, který je viditelný jako bubliny v nádobě.
7 Vyjměte vajíčko z octa. Opatrně vyjměte vajíčko z octa. Jednoduše vložte ruku do kontejneru a vyjměte ji. Nezapomeňte si poté umýt ruce. Umístěte vejce na několik tlouštěk, aby absorbovaly ocet.
- Při manipulaci se skákáním se syrovými vejci buďte velmi pečliví. Bude to křehčí než tvrdé skákací vejce.
8 Nechte to odrazit. Ujistěte se, že vejce je suché. Chcete-li rychlejší schnutí, můžete je vysušit ručně. Dávejte pozor, abyste ji nespadli příliš vysoko, protože se stále může zlomit a šířit všude. Začněte vydáváním pouze 5 až 10 cm a připravujte si výrobky pro domácnost! reklama
rada
- Tvrdě vařené vejce bude fungovat lépe než syrové vejce. Protože se vaří, nepraskne a vy se vyhnete všude. Syrové vajíčko mohlo prasknout.
- Nevařte vejce příliš dlouho, jinak by prasklo.
- Používáte-li syrové vejce, zkuste přes skákací vejce zapálit baterku.
Nezbytné prvky
- Pánev
- Kontejner s víkem, dostatečně velký, aby pojal vejce
- Vejce
- Normální bílý ocet
- Potravinářské barvivo (volitelné)