Obsah
- stupně
- Metoda 1 Vytvořte ovesné vločky v mikrovlnné troubě
- Metoda 2 Ovesné vločky připravte na sporáku
- Metoda 3 Vařenou ovesnou kaši připravte vroucí vodou
- Metoda 4 Příprava ovesných vloček jednu noc předem
Ovesná kaše a chutné a výživné, což z ní dělá perfektní snídani. Protože ji můžete připravit mnoha různými způsoby, může to být také velmi snadná a rychlá volba ráno, když jste ve spěchu. Nejrychlejším způsobem, jak si udělat dobrou misku horké ovesné vločky, je vařit ji v mikrovlnné troubě. Můžete také vařit, vařit vodu na sporáku, nebo nalít vroucí vodu do misky rychlého vaření syrové ovesné vločky a míchat, dokud nemají požadovanou konzistenci.
stupně
Metoda 1 Vytvořte ovesné vločky v mikrovlnné troubě
-
Nalijte do mísy. Vložte ji do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. U většiny ovesných vloček, jako jsou tradiční nebo rychle se vařící vločky, je průměrná porce asi 50 g. Pokud připravujete ovesné vločky, jednoduše otevřete obal a vložte jeho obsah do mísy. Tato balení již obsahují jednu porci, která vylučuje nutnost dávkování levandule.- 50 g ovesných vloček odpovídá asi polovině středního skla.
-
Přidejte vodu. 250 ml studené vody se zředí odměrkou a nalije se do sušených ovesných vloček. Míchejte je, dokud nebude voda rovnoměrně rozdělena. Nesmí být slepeny žádné suché skvrny nebo hromady vloček.- 250 ml se může zdát nadměrným na 50 g ovsa, ale vločky při absorpci rychle absorbují vodu.
- Můžete nahradit vodu mlékem a získat silnější a krémovou kaši.
-
Vařte levandule. Vařte v mikrovlnné troubě při vysokém výkonu po dobu 1 minuty 30 až 2 minuty. Pokud chcete, aby byla kaše měkká a krémová, vařte ji 1 minutu a 30 minut. Pokud chcete, aby byla silnější, vařte ji 2 minuty nebo i déle.- Používáte-li hrubozrnné sójové boby, jako jsou tradiční vločky nebo drcený lavín, možná budete muset pečet 2 minuty 30 minut až 3 minuty pro velmi dobrou nabídku.
-
Směs se promíchá. Opatrně vyjměte misku z mikrovlnné trouby. Bude to velmi horké. Před jídlem ovesné vločky dobře promíchejte.- Před jídlem jej nechte trochu vychladnout.
-
Přidejte ingredience podle vašeho výběru. Po uvaření kaše můžete přidat chutné a / nebo zdravé ingredience, jako je máslo, med, smetana, čerstvé bobule, sušené ovoce, pražené ořechy atd. Přidejte požadované množství a smíchejte ovesnou kaši tak, aby obsahovala ingredience. Dobrá chuť k jídlu!- Pokud jste v balíčku použili okamžitý balíček ovsa, ochutnejte jej před přidáním dalšího obsahu, protože je pravděpodobné, že již obsahuje přísady, jako je cukr, skořice nebo jablko.
Metoda 2 Ovesné vločky připravte na sporáku
-
Naplňte pánev tekutinou. Do mělké pánve nalijte 250 ml vody nebo mléka. Použijte odměrku, abyste se ujistili, že používáte správné množství kapaliny. Pokud vaříte levanduli ve vodě, bude vařit rychleji a zůstane mírně pevná. Pokud ho vaříte v mléce, stane se jemnějším a krémovým.- Malý pánev dá nejlepší výsledek, protože levandule musí být částečně ponořena, aby mohla vařit.
- Na sporáku stačí pouze vařit drcené lávové nebo ovesné vločky. Jiné formy, jako například ovesné vločky nebo vločky rychle se vařící, se vyrábějí pro mikrovlnné vaření.
-
Zahřejte kapalinu. Přiveďte k varu. Zahřejte pánev na střední teplotu, dokud se obsah nevarí. To je ideální teplota pro vaření lavoine. Před přidáním OOAK je důležité uvést vodu nebo mléko do varu, aby nedošlo k absorpci příliš velkého množství tekutin a jejich nasáknutí.- Pokud chcete krémovou kaši, ale ne příliš kalorií, můžete použít směs vody a mléka.
- Dávejte pozor, aby se tekutina příliš nezahřála, aby se zabránilo rychlému odpařování, protože by mohla hořet.
-
Přidejte lavoine. Dávka 50 g ovesné vločky, množství považované za standardní porci. Nalijte ji do kapaliny a promíchejte. Pokud chcete větší porci, jednoduše přidejte 50 g ovesné vločky a 175 až 250 ml tekutiny.- Také přidejte špetku soli, abyste zvýraznili chuť levandule.
-
Vařte levandule. Jemně vařte, dokud nemá požadovanou konzistenci. Míchejte ji jednou za čas, ale příliš ji nemíchejte. Přesná doba vaření závisí na množství a typu ovsa, které připravujete. Místo sledování hodin dávejte pozor na ovesné vločky, když začne zhoustnout.- Vaření porcí tradičních ovesných vloček může trvat 8 až 10 minut. Rozdrcená Lavine je mnohem tvrdší a řádně hydratuje až 20 minut.
- Pokud zamícháte příliš mnoho lavinu, škrob, který obsahuje, se začne rozkládat, což z něj učiní lepkavé a neutralizuje velkou část jeho chuti.
-
Odřízněte oheň. Když má ovesné vločky požadovanou konzistenci, vyjměte z tepla a nalijte do hluboké mísy. Poškrábejte boky pánve lžičkou nebo špachtlí, abyste pokrmy usnadnili. Ujistěte se, že je mísa dostatečně velká, aby držela kaši a ingredience, které chcete přidat.- Kaše mírně zchladne za chlazení. Pokuste se odstranit oheň těsně před dosažením dokonalé konzistence.
-
Přidejte přísady. Když je kaše stále horká, přidejte knoflík másla, lžíci čistého arašídového másla nebo hrst rozinek. Pokud ji chcete osladit, můžete přidat hnědý cukr, javorový sirup, med nebo džem. Možnosti jsou nespočetné!- Koření, jako je skořice, muškátový oříšek nebo pepř, jsou účinné při dosažení rovnováhy, pokud přidáte sladké ingredience.
- Před jídlem počkejte, až ovesné vločky trochu vychladnou.
Metoda 3 Vařenou ovesnou kaši připravte vroucí vodou
-
Vařit trochu vody. Naplňte konvici studenou vodou a zahřejte ji na sporáku. Můžete také použít rychlovarnou konvici. Zatímco se voda ohřívá, můžete připravit ingredience.- Tuto metodu můžete použít k vaření instantní ovesné vločky nebo drcené nebo vločkové kukuřice.
-
Připravte lavoine. Nalijte 50 g ovsa do mísy. Toto množství je dostatečné pro jednu porci. Pokud chcete větší množství, přidejte další oves v 50g dávkách. Přidá se 125 až 250 ml vroucí vody na 50 g porce.- Zvažte levanduli a odměřte ji odměrkou tak, abyste získali přesná množství.
- Přidejte špetku soli do suchého lavoinu, aby se zvýraznila jeho chuť.
-
Nalijte vodu přes lavoine. Když je to hotové, vypněte teplo a otevřete výtok z konvice, aby mohla uniknout pára. Nalijte vroucí vodu přes levanduli za stálého míchání. Pokud chcete měkkou a krémovou kaši, použijte asi 300 ml vody. Pokud chcete, aby byla silnější, použijte 175 až 250 ml.- Lavoine během vaření bobtná a zahušťuje. Je proto vhodné použít trochu více vody, než si myslíte.
-
Nechte směs vychladnout. Jakmile přidáte vroucí vodu, ovesné vločky zůstanou hořet několik minut. Před jídlem vyčkejte, až se téměř všechna pára rozptýlí, aby nedošlo k spálení úst. Budete rádi, že jste počkali, až budete jíst první sousto!- Můžete přidat trochu krému nebo řeckého jogurtu, aby se ovesná kaše rychle ochladila.
-
Přidejte další ingredience. Ovesnou kaši můžete osladit medem, hnědým cukrem nebo javorovým sirupem. Přidejte banánové plátky, müsli nebo čokoládové lupínky. Nakonec přidejte trochu skořicového cukru nebo koření.- Pokud chcete něco jiného, neváhejte použít více originálních surovin, jako jsou kandované třešně, pistácie nebo kokosové lupínky.
- Zkuste posloužit ovesnou kaši s ovocem. Vmíchejte smíšené bobule daçaï a další zdravé složky, jako jsou semena chia, ořechové máslo a čerstvé ovoce.
Metoda 4 Příprava ovesných vloček jednu noc předem
-
Vložte nějaké lavoine do kontejneru. Do malé nádoby nalijte 50 g tradičních ovesných vloček. Sklenice je perfektní, protože můžete ovládat velikost porce, ale jakýkoli kontejner otevřený vysokým stěnám může tuto práci provést. Jakmile vložíte ovesné vločky dovnitř, jemně je protřepejte, aby se vyrovnal jejich povrch.- Tradiční ovesné vločky jsou nejlepší pro tuto metodu, protože okamžité ovesné vločky rychle schnou, když se přidá tekutina, zatímco drcený lavina nevyschne dostatečně a zůstane suchý a houževnatý.
- Pokud jste často ve spěchu ráno, připravte ovesnou kaši den ve vzduchotěsné plastové krabičce den předtím, abyste ji mohli vzít s sebou a jíst na cestách.
-
Přidejte tekutinu. Do praní nalijte mléko nebo náhražku bez laktózy. Použijte asi 125 ml studeného mléka nebo jej nahraďte stejným objemem mléka, kokosu nebo sóji. Lavoine tak bude schopen absorbovat tekutinu a nasycovat se. To vyžaduje přibližně stejné objemy mléka a ovesné vločky.- Nalezení ideálních proporcí může vyžadovat několik testů. Pokud je směs příliš mokrá poprvé, použijte příště trochu mléka.Pokud je příliš suchý, přidejte trochu tekutiny těsně před podáváním.
-
Přísady dobře promíchejte. Obsah nádoby dobře promíchejte, dokud ovesné vločky nebudou stejné. Jinak budou na místech suchá.- Můžete také přidat další suché přísady, jako jsou chia semena, lněná semínka a mleté koření.
-
Chlaďte lavoine. Zakryjte nádobu a umístěte ji na střední polici chladničky. Ovesné vločky pomalu vstřebávají mléko a stanou se něžnými a dobře nahuštěnými. Před jídlem bude nutné počkat nejméně 3 až 5 hodin. Chcete-li získat co nejhladší vrstvu, počkejte 7 až 8 hodin.- Pokud nádoba, kterou používáte, nemá víko, zakryjte její otvor plastovou fólií nebo hliníkovou fólií.
- Pokud necháte směs v lednici déle než 10 hodin, může být směs vlhká a nepoživatelná.
-
Přidejte ingredience podle vašeho výběru. Vyjměte nádobu z chladničky a naplňte ji přísadami, jako je med, řecký jogurt nebo čokoládová a lísková pomazánka. Pokud chcete něco zdravějšího, můžete přidat výživné ingredience, jako je čerstvé ovoce nebo neslazené ořechové máslo. Užijte si studenou ovesnou kaši.- Zkuste osladit ovesnou kaši drceným banánem namísto tradičních sladkých ingrediencí.
- Přidejte požadované ingredience. Možnosti jsou prakticky nekonečné!
- Pokud vás myšlenka studené ovesné vločky neuspokojí, můžete také ohřát část v mikrovlnce na minutu nebo dvě.