Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 10 anonymních osob.Tyto malé máslové sušenky se snadno vyrábějí a jsou zdravější alternativou ke komerčně zakoupeným cookies. Recept je ideální pro vaření s dětmi a pro výuku základů pečiva při zábavě.
Příprava: 1 hodina
Doba vaření: 10 minut
stupně
-
Máslo pečící list. Posypte moukou a poté ji protřepejte, aby se odstranil přebytek. Tento trik zabraňuje lepení těsta během vaření. -
Změkčené máslo a cukr smíchejte ve velké míse. -
Rozbijte dvě vejce do mísy a přidejte vanilkový extrakt. -
Pomalu přidejte vejce do směsi másla a cukru. Nalijte je najednou, protože by to mohlo vařit. -
V jiné misce smíchejte mouku, sůl a droždí. Tuto suchou směs přidávejte postupně do směsi tekutých složek. Dobře promíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám a dokud nedostanete pastu. -
Vyjměte těsto z mísy a vytvořte kouli. Těsto rozdělte na polovinu. Lehce vyrovnejte každou kouli těsta. Poté zabalte 2 kuličky odděleně do strečového filmu a poté je vložte do chladničky na 30 minut. -
Předehřejte troubu na 180 ° C. -
Těsto rozetřete na pomoučenou pracovní plochu. K tělu používejte paletový nůž. Pomocí nožů ořízněte různé tvary a položte je na desku. Pokud stále existuje nějaké těsto, můžete si znovu udělat míč a opakovat postup, abyste získali více cookies. -
Cookies vařte asi 10 minut. Musí být zlatohnědé. -
Uspořádejte cookies na drátěném stojanu a nechte je vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem pro konečný dotek. -
Vaše cookies jsou připraveny!
- Velká salátová mísa
- Dřevěná lžíce
- Malá mísa
- Paletový nůž
- Varná deska
- Řezačky souborů cookie
- Lžička
- Vidlička
- Stretch film
- Váleček