Obsah
- stupně
- Metoda 1 Cook vařte na sporáku
- Metoda 2 Vařte ramen v mikrovlnné troubě
- Metoda 3 Použití konvice
Ramen je lahodné a levné jídlo, které lze připravit za méně než 5 minut. Mnoho lidí slouží k doprovodu jiných pokrmů, jako jsou míchané saláty nebo jednoduché, ale je těžké dělat lépe než mísa klasických ramen.
stupně
Metoda 1 Cook vařte na sporáku
-
Vezměte velký pot. Musí být dostatečně velká, aby všechny nudle praskla, aniž byste je rozbili (pokud je však chcete, můžete je rozbít), ale dostatečně malá, aby byly nudle zcela ponořeny do vody. Někteří lidé raději jedí ramen s vývarem, než aby to vypustili. V tomto případě můžete použít velkorysé množství vody. -
Nalijte vodu do pánve. Použijte požadované množství. Pokud nevíte, zkuste 500 ml, ale pokud chcete více, nejedná se o problém. Voda můžete nahradit jinou tekutinou, jako je sójová omáčka nebo vývar, ale voda také funguje. -
Přiveďte vodu k varu. Na většině kamen je dostatečné zapálit talíř nebo plyn na maximum a počkat, až se voda vaří. Pokud během vaření přetéká voda, snižte teplotu. Až budete příště připravovat ramen, budete vědět, že kamna nemusíte zapínat naplno.- Jakmile se voda zahřeje, její teplota dosáhla bodu varu a cirkuluje. Pokud se vaří, nebude se vařit a může přetéct. Jakmile voda ohřeje, neváhejte mírně snížit oheň.
-
Přidejte ramen. Když se voda vaří, ponořte nudle. Pokud se vznáší na povrch, použijte je k vidlici. Pokud chcete kratší a snazší jíst nudle, můžete před vložením do vody rozbít blok na menší kousky. Záleží na vás. -
Dobře promíchejte. Pokud chcete dobře vařit a urychlit proces tím, že zabráníte tomu, aby surové nudle zůstaly na povrchu, promíchejte je. -
Počkejte, až se nudle uvaří. Obecně je doba vaření 3 minuty, ale může to trvat déle. V tomto okamžiku by měly být všechny ramen odděleny a když do vody vložíte vidličku, měly by se k ní přidávat některé nudle.- Nudle se vaří, jakmile jsou ohebné. Pokud vaří ještě několik minut, stanou se silnějšími, měkčími a průsvitnějšími. Je možné, že toto vaření preferujete.
-
Přidejte koření. Buďte opatrní, malý sáček obsahuje velmi vysoké množství sodíku. Pokud máte zdravotní problémy, měli byste přidat pouze část obsahu sáčku nebo jej vůbec nepoužívat. -
Dobře promíchejte. V tomto okamžiku můžete buď nalít veškerý obsah pánve (včetně tekutiny) do mísy a jíst ramen jako polévku, nebo vypít nudle a jíst je bez vývaru.
Metoda 2 Vařte ramen v mikrovlnné troubě
-
Vložte nudle do misky. Syrové nudle vložte do misky pro mikrovlnnou troubu a nalijte koření. -
Přidejte vodu. Nalijte do misky 500 ml vody a rozpusťte co nejvíce koření. -
Vařte ramen. Vložte misku do mikrovlnné trouby a vařte ramen při vysokém výkonu po dobu 3 až 4 minut.- Pokud máte před vařením zlomené nudle, měly by být připraveny. V opačném případě může být nutné nechat je odpočinout na okamžik, kdy mohou absorbovat tekutinu. Ramen není při vaření v mikrovlnné troubě tak dobrý, ale tato metoda je vhodná pro lidi, kteří nemohou postavit míchací nudle v hrnci na sporáku.
Metoda 3 Použití konvice
-
Použijte vroucí vodu. Snadným způsobem přípravy ramen je použití horké vody z kávovaru nebo espressa. To je dobrá technika pro lidi žijící ve studentské místnosti, kde není dovoleno používat mikrovlnnou troubu. Jednoduše vložte nudle do misky a nalijte do horké vody. Nechte ramen odpočívat asi 3 minuty a poté přidejte koření.