Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. Chcete-li vytvořit tento článek, 31 lidí, někteří anonymní, se podíleli na jeho vydání a zlepšování v průběhu času.V tomto článku je citováno 10 odkazů, které jsou v dolní části stránky.
- Aby se dále snížilo riziko pesticidů, oloupeme kůži mrkve. Navíc to nezhorší nutriční hodnotu šťávy.
- Můžete se také rozhodnout pro organickou mrkev, dražší, ale pěstovanou bez pesticidů.
3 Připravte si kontejner. Umístěte velkou sklenici pod hubici. Ujistěte se, že je dostatečně stabilní, aby se po naplnění šťávou nerozlil. Rovněž se ujistěte, že bude dostatečně velké, aby shromáždilo vyjádřené množství šťávy.
- Na 500 g mrkve dostanete asi 250 ml šťávy.
4 Umístěte mrkev do odstředivky. Vložte mrkev celé nebo nakrájejte na malé kostky v odstředivce a nasměrujte je dolů tlačným zařízením.
- Sledujte sklo. Jsou-li mrkev zvláště šťavnatá, mohou dát více než jednu sklenici šťávy. Naopak, pokud je mrkev příliš suchá, budete muset přidat další.
- Čím větší je průměr vaší odstředivky, tím rychlejší je operace.
5 Podávejte okamžitě. Šťáva začne oxidovat velmi rychle a ztratí své živiny, zejména pokud ji umyjete pomocí odstředivky. Konzumujte šťávu ihned po přípravě, při pokojové teplotě nebo s kostkami ledu. Pokud to však musíte zachovat, chraňte jej maximálně 24 hodin. reklama
rada
- Mrkvová šťáva rychle představuje usazeniny.Nezapomeňte před podáváním promíchat tekutinu.
- Mrkev je bohatá na přírodní cukr. Tím, že vypijete sklenici mrkvové šťávy denně, pravděpodobně dosáhnete doporučeného denního příjmu cukru. Pokud je tomu tak, můžete se bez zmrzliny obejít jako dezert!
- Pro změnu chutí přidejte do mrkvové šťávy další ovoce: například jahody nebo citron.
- Nesestříhaná mrkvová šťáva (vodou, jak bylo navrženo v předchozích krocích) má tekuté mléko.
- Přidejte větvičku máty pro větší chuť.
Nezbytné prvky
- 1 kg mrkve (asi 8 mrkví)
- Mixér nebo kuchyňský robot
- Odstředivka (volitelné)
- Odměrka
- Jemné sítko
- 2 pomeranče (volitelné)