Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. Chcete-li vytvořit tento článek, 24 lidí, někteří anonymní, se podíleli na jeho vydání a zlepšování v průběhu času.V tomto článku je citováno 16 odkazů, které jsou v dolní části stránky.
Připravená za pár minut, vejce-restovaná rýže je výživná mísa, kterou si můžete přizpůsobit a nikdy nezklamat. Tento jednoduchý, ale chutný recept je rychlé jídlo nebo skvělé občerstvení.
přísady
Tradiční restovaná vejce rýže
- 1 vejce
- 2 lžičky sezamového oleje
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 200 g předvařené dlouhozrnné rýže
- 120 g hrášku a mrkve
- 4 cibule, jemně nasekané
- 2 lžičky sojové omáčky
Snadno smažená rýže
- 200 ml vody
- 1/2 lžičky soli
- 2 polévkové lžíce sojové omáčky
- 200 ml instantní nevařené rýže
- 1 čajová lžička rostlinného oleje
- 1/2 cibule, jemně nasekané
- 100 ml zelených fazolí
- 1 vejce, lehce zbit
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
Pikantní smažená rýže
- Semena kmínu
- 2 vejce
- 1/4 lžičky soli
- 1 cibule nahrubo nasekanou
- 3 lžíce arašídového oleje nebo jiného typu ořechového oleje
- 2 jemně nasekané stroužky česneku
- 1 polévková lžíce jemně nasekaného celeru
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 čajová lžička octa
- 1 lžička horké omáčky
- 200 ml rýže, hnědé nebo bílé, vařené
stupně
Metoda 1 ze 3:
Tradiční restovaná rýže
- 5 Podávejte horké. Nalijte požadované množství na talíř lžičkou. Tento recept umožňuje získat mezi dvěma a třemi porcemi. reklama
rada
- Můžete nahradit wok nepřilnavou pánevem nebo pánev.
- Přidejte do své dušené rýže více chuti přidáním masa.
- Nikdy nepoužívejte extra panenský olivový olej k opékání. Vytváří kouř při mnohem nižší teplotě. Můžete však použít rafinovaný olivový olej. Buďte opatrní s olivovými oleji, některé mají velmi silnou chuť, která nemusí být v souladu s chutí jiných složek.
- Můžete použít libovolnou metodu k míchání vajíček uvedených v tomto článku. Vyberte si ten, který chcete, a použijte jej.
- K přípravě ingrediencí můžete použít mnoho olejů. Protože je tento recept připraven na vysoké teplo, měli byste použít olej, který snadno nekouří. Arašídový olej je dobrou volbou, která přináší určitou chuť, stejně jako řepkový olej nebo hroznové semínko, které mají neutrální chuť.
- Obecně je hnědá rýže výživnější než bílá rýže. Obsahuje cenné vitamíny, vlákninu a mastné kyseliny, které se nenacházejí v bílé rýži.