Jak vyrobit sýrový sendvič

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Připravte sendvič grilovaný sýr
• Metoda 2 Připravte sendvič se šunkovým sýrem
• Metoda 3 Připravte sendvič se syrovou syrovou zeleninou

V tomto článku: Příprava sendviče na grilovaném sýru Příprava sendviče se šunkovým sýremPříprava sendviče se sýrem a crudités10 Reference

Sýrový sendvič je klasický, ale obvykle to bude úspěšnější, pokud jej neuvedete že sýr. Budete muset dát něco, aby chléb byl méně suchý, jako máslo. Existují různé druhy sýrových sendvičů: grilovaný sýr, šunkový sýr, sýrový crudités. Všechny jsou velmi snadno připravitelné a jednoduše chutné.

stupně

Metoda 1 Připravte sendvič grilovaný sýr

1. 
   

   
   Máslo dva plátky chleba. Na každý kousek chleba naneste 1/2 lžíce másla. Zakryjte pouze jednu stranu řezu a druhou stranu nechte nahou. Můžete použít chléb podle vlastního výběru, ale kváskový chléb vám pomůže grilovaný sýr zvláště chutné.
   • Jinak byste mohli nalít olivový olej do pánve, namísto potažení chleba máslem.

2. 
   

   
   Zahřejte pánev na střední teplotu. Nebudete muset namazat pánev, protože chléb je již na másle.

3. 
   

   
   
   
   Vložte chléb a sýr do pánve. Do pánve vložte krajíc chleba, máslovou stranou dolů. Na chléb položte 1 až 2 plátky čedaru.
   • Můžete také použít jiný typ sýra, jako je Emmental nebo Monterey Jack.

4. 
   

   
   Přidejte několik dalších přísad. Na sýr můžete nechat svůj přírodní sendvič nebo přidat nějaké další ingredience. Poté nasaďte druhý krajíc chleba a ujistěte se, že máslová strana směřuje nahoru.
   • Přidejte na sýr vařenou slaninu, nakrájenou na plátky nebo na drobky.
   • Na sýr položte plátek šunky.
   • Na sýr posypte suché bylinky, jako je bazalka, oregano nebo rozmarýn. Pro a grilovaný sýr ještě chutnější, přidejte bylinky také do sendviče.
   • Přidejte plátky rajčat a vařenou slaninu.

5. 
   

   
   
   
   Gril sendvič. Sendvič grilovejte, dokud nezačne bledě hnědou barvu. Mělo by to trvat 2 až 3 minuty. Jinak můžete jednoduše počkat, až se sýr začne tát.

6. 
   

   
   Překlopte sendvič. Jakmile sendvič začne zhnědnout a sýr se roztaví, posuňte špachtli pod ní a otočte ji. Sendvič opečte o 1 až 2 minuty déle.

7. 
   

   
   Podávejte sendvič. Špachtlí přeneste sendvič z pánve na talíř. Nechte to celé nebo ho rozdělte na polovinu. Můžete jej oříznout svisle nebo diagonálně.

Metoda 2 Připravte sendvič se šunkovým sýrem

1. 
   

   
   Plátek Ciabatta buchta na polovinu podélně. Pokud dáváte přednost, použijte jiný typ role.

2. 
   

   
   Položte šunku a sýr na spodní hranu. Umístěte spodní polovinu housky s částí nařezanou. Umístěte 2 plátky šunky na chléb a poté 2 plátky demmentální.
   • Pokud se vám nelíbí lemmental, můžete použít jiný sýr, například monterey jack.

3. 
   

   
   Připravte medovou hořčici. Vložte majonézu do malé misky nebo šálku. Přidejte med, hořčičný prášek a mák. Smíchejte s vidličkou nebo mini-metla, dokud nedosáhnete konzistentní konzistence.

4. 
   

   
   Medovou hořčici rozprostřete na chléb. Otočte horní polovinu housky tak, aby řezaná část směřovala k vám. S máslovým nožem natřete medovou hořčici na chléb.

5. 
   

   
   Sestavte sendvič. Položte horní část housky na sýr tak, aby hořčice směřovala dolů. Pro propracovanější sendvič smíchejte špetku máku v lžíci rozpuštěného másla a rozetřete směs na sendvič s kartáčem na pečivo.

6. 
   

   
   Vložte sendvič do trouby. Chcete-li získat lahodný sendvič pro labužníky, můžete ho péct. Předehrejte troubu na 175 ° C. Jakmile trouba dosáhne správné teploty, položte sendvič na plech a pečte. Vařte 15 až 20 minut.

7. 
   

   
   Podávejte sendvič. Pokud jste pečený sendvič nechali vychladnout před podáváním 3 až 5 minut. Pro elegantnější prezentaci rozdělte sendvič na polovinu. Umístěte párátko na koktejl do středu každé poloviny.

Metoda 3 Připravte sendvič se syrovou syrovou zeleninou

1. 
   

   
   Rozložte máslo na chléb. Nakrájejte 2 plátky křupavého chleba, jako bageta. Na jedné straně každého plátku rozprostřete měkčené máslo.
   • Pro komplikovanější sendvič nahraďte máslo pestem, olivovým olejem nebo hummusem.
   • Můžete také použít majonézu nebo hustý krémový dresink, jako je rančová omáčka, italština nebo zelená bohyně.

2. 
   

   
   Salát položte na spodní hranu. Umístěte spodní okraj, máslovou stranou nahoru. Na vrchol položte 1 až 2 listy salátu. Pokud jsou listy salátu mnohem větší než plátky chleba, nejprve je nakrájejte na polovinu nebo tři.
   • Některé saláty mají uprostřed velmi hustou stopku. Vyjměte jej kuchyňským nožem.

3. 
   

   
   Přidejte nádech pikantní s cibulkou. Nakrájejte tenkou plátek červené cibule. Rozdělte plátek na kroužky. Umístěte na salát tolik prstenů, kolik chcete.
   • Pokud se vám cibule nelíbí, tento krok přeskočte.

4. 
   

   
   Přidejte plátky rajčat. Nakrájejte dva silné plátky rajčete. Naskládejte je na salát a cibuli. Silný, masitý rajče vám dá nejlepší výsledek.

5. 
   

   
   Ochutnejte svůj sendvič. Pokud chcete, nakrájejte plátky rajčat solí a pepřem. Je jen na vás, abyste viděli dávku, kterou chcete použít!

6. 
   

   
   Dokončete několika plátky sýra. Na rajčata opatrně položte 1 nebo 2 plátky silného bílého čedaru. Ujistěte se, že sýr pokrývá rajčata úplně, protože to zabrání vlhku chleba.
   • Pokud se vám nelíbí čedar, zkuste lemmental, monterey jack nebo provolone.

7. 
   

   
   Vložte druhý krajíc chleba. Umístěte druhý krajíc chleba na sýr a podávejte sendvič. Pro elegantnější prezentaci nakrájejte sendvič na polovinu diagonálně, z jednoho rohu do druhého. Do každé poloviny sendviče umístěte elegantní párátko nebo koktejlový hrot, abyste je udrželi na místě.