Obsah
V tomto článku: Vytvořte jednoduché koření
Chtěli jste někdy udělat rychlé a snadné jídlo bohaté na živiny, ale s nízkým obsahem kalorií a tuků? Mají vaše chuťové pohárky neodolatelnou touhu explodovat chutě? Salát je zdravá volba, bez ohledu na denní dobu.
stupně
-
Vezměte si salátovou mísu a krásný salát. Salát pečlivě umyjte. Rozviňte listy a nechte salát pod studenou vodou. Poté je osušte nebo předejte pronajímateli. Chcete-li ušetřit čas, můžete si jednoduše koupit předem omytý a obnažený salát.Pokud se vám to líbí, můžete míchat různé druhy salátů nebo si koupit „exotičtější“ směs.- Romaine, Batavia, červený salát jsou dobré možnosti pro přípravu salátu, stejně jako čekanka, špenát a půjčování.
-
Přidejte nějakou zeleninu, která se vám líbí. Omyjte a nakrájejte některé, které přidáte do salátu. Zkuste míchat zajímavé příchutě, jako jsou rajčata, celer a byliny (pokud možno čerstvé).- Avokádo, mandle, brokolice a jablka patří k nejzdravějším potravinám.
- Obecně zkuste do salátu dát příliš mnoho různých ingrediencí. Správná část některých složek je lepší než malá část mnoha složek.
- Zde je několik dobrých možností pro váš salát:
- papriky
- kozí sýr
- mrkev
- okurky
- semena granátového jablka
- mozzarella
- Obr
-
Jděte dále přidáním trochu masa. Pokud chcete salát s trochou více bílkovin, přidejte malé kousky krůtího, kuřecího nebo jiného masa.- Bílé maso je dobré se salátem, ale můžete také zkusit červené maso.
- Pokud máte zbytky kuřete nebo krůtího masa, nakrájejte některé kousky na jatečně upravené tělo, nakrájejte je na malé kostky a přidejte je do směsi! Je to dobrý způsob, jak do jídla přidat bílkoviny a pomůže vám zbavit se ledničky.
-
Dáváte přednost vegetariánskému salátu? Přidejte tofu nebo houby. Ořechy jsou dobré ve všech salátech, s masem nebo bez masa.- Ve skutečnosti jsou ořechy všeho druhu malé více což dodává křupavost. Piniové oříšky, pistácie, kešu a dokonce arašídy jsou plné zdravých olejů a bílkovin. Mandle jsou pravděpodobně nejzdravější ořechy, nejvyšší protein, který si můžete dát do salátu.
- Místo masa můžete přidat také lorzo nebo quinoa. L orzo je druh malého semenného těsta, které se rychle vaří. Quinoa je semenová rostlina, která se často používá jako náhrada rýže. Pokud je quinoa pro zdraví lepší, obě jsou chutné v salátu.
-
Promíchejte všechny ingredience v misce a promíchejte. Přidejte své oblíbené koření. -
Sloužit. Je to lehké jídlo, které je zdravé a chutné, plné ingrediencí s různými příchutěmi a polevami a příjemné žvýkání.
Udělejte jednoduché koření
-
Salátové dresinky obvykle sestávají z oleje, kyseliny a koření. Nejčastěji je poměr oleje pro kyselinu 3: 1. To znamená, že na tři polévkové lžíce oleje budete potřebovat asi polévkovou lžíci kyseliny.- Základní omáčka je velmi jednoduchá. Smíchejte následující složky.
- 6 lžic extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 1 polévková lžíce jam nebo želé (volitelné)
- Pro většinu omáček nebo salátových dresinků je nejpoužívanějším olejem extra panenský olivový olej. Pro omáčku s asijskými příchutěmi můžete použít také řepkový olej, arašídový olej, avokádo nebo sezamový olej.
- Pro většinu omáček je nejpoužívanější kyselinou citronová šťáva nebo balzamikový ocet. Můžete také použít jiné kyseliny (pomerančová šťáva a hroznová šťáva dobře) a různé octy (ocet nebo ocet bílého vína).
- Míchejte olej a citronovou šťávu, dokud nejsou zapracovány (asi 30 sekund). Přidejte sůl a pepř. Do směsi přidejte džem nebo želé a dobře promíchejte (volitelné). Podávej!
- Základní omáčka je velmi jednoduchá. Smíchejte následující složky.
- Salátová mísa
- Nůž
- Prkénko