Obsah
V tomto článku: Poznání ekvivalentních opatření pomocí srovnávacích objektů8 Reference
Nejjednodušší způsob měření lžíce je použití vhodného měřicího nástroje. Pokud ji nemáte, můžete získat správnou částku převedením na jinou měrnou jednotku. Pokud nemáte měřicí nástroj, použijte k porovnání části lžíce porovnávací položky.
stupně
Metoda 1 Znát ekvivalentní opatření
-
Vezměte 3 úrovně lžičky. Chcete-li ušetřit čas v kuchyni, zapamatujte si ekvivalenty různých měření. Nejjednodušší přeměna je polévková lžíce na lžičky. Pokud nemáte lžíci, jednoduše změřte 3 lžičky požadované látky. -
Změřte 1/16 sklenice. Americké recepty často ukazují pohárové míry (šálek, v angličtině). Jeden šálek odpovídá 240 ml. Nejjednodušší způsob bude použití měřícího skla. Pokud ji však nemáte, vím, že kapacita sklenice vody průměrné velikosti je asi 220 ml. Lžíce odpovídá asi o něco více než 1/16 sklenice. -
Nalijte 15 ml kapaliny. Pro rychlou konverzaci nezapomeňte, že 15 ml tekutiny odpovídá 1 lžíci. 250 ml tekutiny tedy odpovídá 16 až 17 polévkovým lžičkám, což také odpovídá 1 šálku. Pro přesné převody se ujistěte, že lžíce a další měřicí nástroje jsou vždy naplněny až po okraj. -
Použijte uzávěry lahví. Čepice některých lahví přesně odpovídají kapacitě lžíce. Děje se to záměrně, abyste během vaření mohli snadno měřit dávky. Toto bude například často případ olejových lahví, různých výtažků a dalších takových složek. Při nákupu nového produktu změřte kapacitu jeho stropu, abyste v budoucnu měli na paměti konverzi.
Metoda 2 Použití porovnávacích objektů
-
Představte si velikost pingpongového míče. Pokud chcete být schopni hodnotit své porce při jídle, naučte se vizuálně identifikovat množství polévkové lžíce. Jako referenční bod mějte na paměti, že pingpongový míč má asi 2 polévkové lžíce. Pokud to není vždy snadné identifikovat s kapalinami, s pevnými látkami, bude srovnání poměrně jednoduché. -
Pomozte si s špičkou palce. Špička jednoho z vašich prstů vám pomůže změřit 1 lžičku, zatímco špička vašeho palce vám pomůže změřit lžíci. Držte palec vedle toho, co měříte, a zkuste vzít část stejné velikosti. Pokud je palec menší nebo větší než průměr, upravte částku mírně. -
V ruce změřte 2 polévkové lžíce tekutiny. Ruka držená v sekci může obvykle obsahovat 2 polévkové lžíce kapaliny. Nemáte-li vhodný nástroj, můžete do poloviny naplnění rukou změřit přibližně lžíci tekutiny. Pokud máte velmi malé nebo velmi velké ruce, upravte množství tekutiny. -
Poznamenejte si části, které stále odpovídají jedné polévkové lžíci. Některé potraviny jsou konzistentní porce, které lze snadno rozdělit na polévkové lžíce. Mějte na paměti tyto převody, abyste mohli rychle měřit množství, které chcete, při příštím vaření nebo spočítání kalorií. Například polévková lžíce cukru odpovídá 3 pytlům cukru nebo 3 kouskům cukru.- Talíř másla je asi 16 polévkových lžic. Lžíce másla bude vždy odpovídat 1/16 máslové desky.