Obsah
- stupně
- Část 1 Změňte svůj vkus
- Část 2 Buďte aktivní
- Část 3 Vyvarujte se špatné trvalé chuti v ústech
Mnoho lidí se ocitá v situacích, kdy potřebují jíst nebo pít něco, co nechutná. Ať už se ocitnete v situaci, kdy nemůžete ani zdvořile odmítnout jídlo, nebo prostě polykat štiplavou drogu, může být špatná chuť nevyhnutelná. Naštěstí se chuť neliší od ostatních smyslů a je možné její chuťové vjem znehodnotit nebo snížit. A náhodou je to stejně jednoduché jako ovládání dechu nebo solení jídla.
stupně
Část 1 Změňte svůj vkus
-
Přitiskněte si nos. Chuťové pohárky rozpoznávají pouze pět základních příchutí: sladké, slané, lamerské, kyselé a chutné ("umami"). Nos rozpoznává všechny ostatní příchutě. Pokud se můžete vyhnout vůni jídla, vyhnete se pocitu chuti tohoto jídla. Když budete jíst nebo pít něco, sevřete nos, abyste neutralizovali mnoho chuťových signálů.- Chcete-li se chuti opravdu vyhnout, napijte se, než si ucpáte nos, abyste nevnímali chuť, která zůstala na jazyku. Zatímco máte tekutinu v ústech, promíchejte si jazyk pro radost.
- Jíte-li na veřejnosti nebo na místě, kde nemůžete elegantně svírat nos, vydechněte těsně před kousnutím nebo dalším douškem toho, co zabráníte. Nezapomeňte vzít malé kousnutí nebo popíjet, když to uděláte, takže se nemusíte znovu dusit při dýchání.
-
Osušte ústa. Slín hraje velmi důležitou roli ve vnímání chuti. Cítíte chuť všeho, co spolknete podle chemických reakcí, které se vyskytují mezi slinami a požívaným nápojem nebo jídlem. Vezměte si papírový ručník a důkladně osušte ústa a jazyk. Tím se odstraní téměř veškerá dotyčná chuť. Nezapomeňte však, že sliny jsou produkovány slinnými žlázami každou sekundu, takže po vysušení úst rychle najíst.- Místo savých papírů můžete diskrétně použít několik vatových tamponů.
- Pokud víte, kdy budete mít něco nepříjemného, zkuste během dne pít vodu. Nápoje obsahující kofein, jako jsou nealkoholické nápoje nebo káva, aby vás dehydratovaly: při jídle budete mít sucho v ústech.
-
Pijte studenou vodu. Možná jste si všimli, že se jídlo mírně mění v závislosti na jejich teplotě. Ve skutečnosti obvykle chlad ochlazuje patro, což snižuje chuť. Pokud můžete pít studenou vodu těsně před užitím něčeho nepříjemného, budete se cítit lépe. Pokud to dokážete ochladit, je to ještě lepší.- Pokud chcete (nejlépe, jsou-li vaše zuby citlivé na chlad), můžete spálit jazyk horkým nápojem (horká čokoláda, čaj, káva). Když užijete něco opravdu horkého, bude vaše chuťové pohárky mnohem horší.
-
Pijte silný alkoholický nápoj. Nápoje s vysokou koncentrací alkoholu (jako je whisky) mají mírný analgetický účinek na primární smyslové receptory v nose a ústech. Pro dosažení nejlepších výsledků pijte alkohol ihned po požití.- Pokud jste nezletilý nebo nemáte přístup k silnému alkoholu, vypláchněte ústa antiseptickým ústním roztokem obsahujícím dezinfekční alkohol, jako je LISTERINE®. Pomůže také zničit váš smysl pro chuť a zanechat (obvykle) velmi výraznou vůni máty na jazyku.
Část 2 Buďte aktivní
-
Sůl jídla. Pokud je to možné, přidejte trochu nepříjemné chuti, kterou potřebujete k jídlu. Jakmile tak učiníte, měl by mít každý sousť slanou chuť. Nepřehánějte to, protože přebytek soli v potravě může být také nepříjemný.- Teoreticky můžete tento trik sledovat s jakoukoli aromatickou látkou (jako je cukr), i když sůl je vždy po ruce a zneužívání soli zřídka přitahuje pozornost.
-
Vytvořte si vlastní ústní voda z máty. Naplňte korek (jako láhev 70 cl) extraktem máty peprné a poté vložte tekutinu do úst. Ať je to v ústech, jako byste to udělali během kloktání. Pijte tekutinu a vypláchněte ústa studenou vodou. To pomůže mírně zničit váš pocit chuti po dobu několika minut kvůli množství extraktu mentolu máty peprné.- Extrakty máty máty mají stejnou koncentraci mentolu jako extrakty máty máty, což je vhodná volba.
- Pokud nemáte extrakt obsahující mentol, můžete se rozhodnout pro extrakt čokolády nebo čokolády. Postupujte stejným způsobem a uvidíte, že chuť extraktu skryje chuť toho, co budete požití.
-
Použijte slámku. Pokud něco pijete a chcete se vyhnout chutím, použijte tento problém slámkou. Ujistěte se, že tekutina prochází po zadní straně jazyka, aby mohla jít přímo do krku, aby se zabránilo kontaktu s chuťovými pohárky.- To může platit i při jídle. Potlačte jídlo po stranách úst a žvýkejte po tvářích, abyste se vyhnuli kontaktu s jazykem.
- Pokuste se nechat hlavu mírně naklonit dozadu, aby jídlo nebo pití rychle prošlo krkem.
-
Měj po ruce lepší jídlo. Pokuste se vzít něco dobrého jako první před tím, než budete jíst nepoživatelné jídlo, kterému se chcete vyhnout. Rychle ji spolkněte, ale buďte opatrní, abyste se sami neudusili ani neublížili. Čím déle budou vaše chuťové buňky v kontaktu s lepším jídlem, tím méně budete mít v ústech nepříjemný pocit chuti.
Část 3 Vyvarujte se špatné trvalé chuti v ústech
-
Poraďte se s lékařem. Pokud zjistíte, že všechno, co jíte nebo pijete, má nepříjemnou chuť nebo nechcete užít jídlo, které se vám dříve líbilo, může to znamenat vážnější problém. Existuje mnoho věcí, které mohou vést ke zhoršení chuti, jako jsou vedlejší účinky volně prodejných léků nebo kouření. Pokud máte často v ústech špatný trvalý vkus, zvažte konzultaci s lékařem. -
Začněte škrábat jazyk. Dodržování dobrých hygienických návyků je rozhodující pro radost z vašich chuťových pohárků. Čištění zubů a používání zubní nitě však ne vždy odstraní všechny přetrvávající bakterie, které způsobují váš problém. Škrabky na jazyk jsou levné, a pokud je používáte, může to být skvělý doplněk k vašim každodenním zvyklostem.- Některé zubní kartáčky mají klopu pro čištění jazyka. Rozhodněte se pro tyto kartáče, které jsou také levnější.
-
Stimulujte své chuťové pohárky. Téměř všechny nepříjemné chutě, které zažíváte, mohou být způsobeny mechanismy vnímání chuti nebo okolnostmi. Možná jste jedli nebo pili něco, co vám zanechalo nepříjemnou chuť v ústech, nebo něco špatně připraveného nebo vyrobeného.V každém případě zkuste přehodnotit ty potraviny nebo nápoje, které vás v minulosti znechutily.- Pokud se některému jídlu vyhnete, zkuste to v restauraci, kterou jste nikdy nenavštívili, nejlépe v restauraci, která má dobrou pověst online nebo byla velmi doporučena přáteli. Nikdy nenechte špatný zážitek, abyste si to rozmysleli.
- Pokud máte průměrné nebo jiné jídlo, podívejte se na recepty online a naučte se, jak vařit tento recept sami. Když si připravujete jídlo sami, máte dostatek příležitostí upravit ho podle svého vkusu.