Jak snížit hladinu cukru v krvi vhodnou dietou

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Jezte správné potraviny
• Metoda 2 Program

V tomto článku: Jíst správné potravinyProgram5 Reference

Hyperglykémie může být příčinou mnoha zdravotních problémů. Mimo jiné to může způsobit diabetes, zejména u lidí, jejichž rodinní příslušníci již mají tyto problémy. Diabetici musí sledovat svou stravu, aby zabránili nebezpečnému zvýšení hladiny cukru v krvi. Rizikové (ti, kteří mají genetické dispozice nebo neobvykle vysokou hladinu glukózy v krvi) mohou udržovat své hladiny na přijatelné úrovni tím, že dávají pozor na to, co jedí, a dokonce mohou v budoucnu snížit riziko potřeby léků. Jakmile vás lékař diagnostikuje jako diabetik, bylo by velmi nebezpečné myslet si, že můžete regulovat hladinu cukru v krvi sami, a to prostřednictvím sportu nebo stravy. Pokud jste disciplinovaný, lékař může rozhodnout, že váš diabetes vyžaduje pouze minimální lékařské ošetření. Pokud jste diabetik, nedoporučujeme se pokusit regulovat hladinu glukózy v krvi samostatně prostřednictvím sportu a stravy.

stupně

Metoda 1 Jezte správné potraviny

1. 
   

   
   Pochopte důležitost správných potravin ve vaší stravě. Některá jídla umožňují hladinu cukru v krvi pravidelně zvyšovat (což je dobré) a jiné způsobují přílišné zvýšení rychlosti (které by se většina lidí nemělo vyhýbat). Způsob, jakým vaše tělo reaguje na jídlo, závisí na jídle, které jíte - celá jídla pomáhají postupně zvyšovat hladinu cukru v krvi, zatímco rafinované uhlohydráty a cukr způsobují rychlé zvýšení.

2. 
   

   
   Vyberte si pomalu cukry. vše jídlo se přeměňuje na cukr a používá se k výrobě energie, myšlenkou je pouze vyhnout se těm, kde se tato transformace provádí velmi rychle, Cukry a škroby (jako například ty, které se nacházejí v bílém chlebu, kukuřičné mouce a mnoha dalších produktech) jsou ty, které mění nejrychleji, a proto se jim musí vyhnout. Ovoce, zelenina, celá zrna, luštěniny a některé nízkotučné mléčné výrobky jsou zpracovávány pomaleji a jsou pro většinu lidí, zejména pro ty, kteří bojují s hyperglykémií, lepšími zdroji energie.
   • Pamatujte, že málo tuku nemusí nutně znamenat méně kalorií. Vždy si přečtěte seznam přísad.
   • Celozrnné cereálie jsou dobré pro vaše zdraví, včetně laviny, ječmene, pšenice, pšenice, kamutu a celé rýže. Viz níže pro více informací o Lavoine.
   • Chléb a cereálie jsou zdravé, pokud si nevyberete odrůdy plné cukru a tuku. Zvolte ten, který obsahuje méně než 450 mg na 100 mg sodíku.
   • Při každém jídle konzumujte pomalé cukry, ale v přiměřených poměrech. Preferujte zeleninu bez škrobu před těmi, které je obsahují.
   • Jíst také bílkoviny. Jsou pro vás dobré a někdy mohou zmírnit zvýšení hladiny cukru v krvi.

3. 
   

   
   
   
   Spotřeba více vlákniny. Čistí vaše tělo zevnitř a rozpustná vláknina (viz níže) pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi. Vláknina se vyskytuje ve většině zeleniny, zejména větvičkové zeleniny, ovoce, ořechů, luštěnin a celozrnné pšenice.
   • Rozpustná vlákna jsou velmi důležité pro to, abyste byli zdraví. Nachází se v pšeničných a ovesných otrubách, olejnatých semenech a švestkách.
   • Lněná semena poskytují jak vlákno, tak udržují vyváženou hladinu glukózy v krvi. Omezte dvě polévkové lžíce těsta přidáním 300 ml vody a každé ráno polykejte.

4. 
   

   
   Jezte ryby nejméně dvakrát týdně. Ryby obsahují hodně bílkovin, které neovlivňují hladinu glukózy v krvi stejně jako uhlohydráty. Obsahuje také méně cholesterolu než červené maso nebo drůbež. Mnoho ryb, jako je losos, makrela a sledě, také obsahují omega-3, které snižují triglyceridy v krvi a zlepšují zdraví srdce. Vyhněte se rybám, které mohou obsahovat vysoké úrovně rtuti, jako je padon a makrela.
   • Luštěniny, ořechy, semena, krůtí a kuřecí maso jsou také zdrojem libové bílkoviny. Přípustné jsou také proteinové koktejly obsahující méně než 5 g cukru.

5. 
   

   
   
   
   Jezte více ovsa. Přírodní ovesné vločky (bez přidaného cukru) tráví pomalu, což zabraňuje příliš rychlému zvýšení hladiny cukru v krvi a zároveň poskytuje tělu pomalé cukry, které potřebuje. Luštěniny (čočka a sušené fazole) fungují stejným způsobem (pokud je někteří lidé obviňují, že narušují trávení a způsobují nadýmání, tělo si na to zvykne poměrně rychle, takže používejte zdravý rozum). Všechny tyto potraviny obsahují rozpustnou vlákninu, která zpomaluje vstřebávání uhlohydrátů (což je prospěšné).

6. 
   

   
   Konzumujte zeleninu, která neobsahuje škrob. Brokolice, špenát a zelené fazolky jsou vynikajícími příklady. Tato zelenina obsahuje pouze několik uhlohydrátů, a proto neovlivňuje hladinu cukru v krvi, ale obsahuje hodně vlákniny a má čisticí účinek (luštěniny a vanilka obsahují škroby, ale jejich rozpustný obsah vlákniny to kompenzuje).

7. 
   

   
   Dopřejte si jahody. Přestože jsou sladké, obsahují jen několik uhlohydrátů. Takže můžete jíst, aniž byste se museli příliš starat o svou hladinu cukru. Obsahují také hodně vody, což zabraňuje příliš rychlému návratu vaší chuti k jídlu. Tímto způsobem nemusíte být později pokoušeni špatnou zdravotní sladkostí.

8. 
   

   
   Pijte více vody. Soda a džusy jsou plné cukrů a mohou mít katastrofální účinky na hladinu cukru v krvi. Místo toho použijte vodu, bez cukru, tonikum nebo vodu sycené oxidem uhličitým ke snížení množství cukru, které rychle konzumujete.
   • Nyní je ochucená voda, což ji činí atraktivnější než normální voda. Dejte si však pozor na přidané cukry. Svou perlivou vodu můžete ochutnat jahodami, citronem, limetkou nebo čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou, aniž byste přidávali zbytečný cukr.
   • Uchovávejte láhev vody v lednici, kde jste již přidali několik plátků citronu. Tato voda bude osvěžující a chutná. Vždy uzavřete láhev a vyměňte podložky každý druhý den. Potěšení můžete měnit s jinými citrusovými plody, jablky nebo jahodami.
   • Snažte se pít nejméně 6 až 8 sklenic denně, abyste zůstali dobře hydratovaní.
   • Buďte opatrní s ovocnou šťávou, nepřehánějte to. Obsahují fruktózu (přírodní cukr z ovoce).

9. 
   

   
   Posypte skořicovými pokrmy. Někteří odborníci se domnívají, že skořice může snížit hladinu cukru v krvi (mírně), zejména u lidí s diabetem. Výsledky nejsou přesvědčivé, ale předběžné studie tento názor podporují.
   • Nečekejte ne že skořice dělá zázraky. To je ještě jeden nápad, který byste měli zvážit spolu s dalšími skvělými návrhy výše.

Metoda 2 Program

1. 
   

   
   Zjistěte, kolik kalorií musíte denně spotřebovat. Pokud konzumujete správné množství kalorií denně, budete se vyhýbat jídlu příliš, a proto konzumujete příliš mnoho sacharidů.
   • Malé ženy, ženy středního věku, které chtějí zhubnout, a ženy, které se příliš nepohybují, musí denně konzumovat 1 200 až 1 600 kalorií.
   • Velké ženy, malí muži a středně velcí muži se příliš nehýbají a vysoký muži, kteří chtějí zhubnout, musí spotřebovat 1 600 až 2 000 kalorií denně.
   • Střední až velcí muži a ženy, kteří se věnují velkému sportu, a vysoký muži s přiměřenou hmotností musí denně spotřebovat 2 000 až 2 400 kalorií.

2. 
   

   
   Provádějte střídání. Místo toho, abyste úplně změnili způsob, jakým jíte, si vyberte zdravější volby, než ty, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi.
   • Organické potraviny s vysokým obsahem tuků jsou považovány za zdravější než alternativy „bez tuku“ nebo „nízkokalorické“. Vždy je lepší dávat přednost potravinám v jejich původní formě než zpracovaným.
   • Organické plnotučné mléko je lepší než odstředěné mléko. Kokosové mléko je také vynikající volbou. Jeho mastné kyseliny se středním řetězcem jsou vynikající pro metabolické problémy, jako je diabetes.
   • Rostlinné oleje jsou zatíženy polynenasycenými mastnými kyselinami, které jsou pro srdce špatné. Se jim vyhnout. Lepší možností jsou mononenasycené mastné kyseliny a nasycené tuky. Tuky jsou nezbytné pro výrobu energie a tkání. Je důležité konzumovat.
   • Vyhněte se chemickým sladidlům. Tělo je neuznává a může způsobit poškození buněk. Stevia je stále nejlepší volba.

3. 
   

   
   Dávejte pozor na sacharidy, které konzumujete. Dejte si pozor na rafinované sacharidy, které se nacházejí v bílém chlebu, sladkých cereáliích a smažených potravinách. Jedná se o uhlohydráty, které mají největší vliv na hladinu glukózy v krvi, protože se velmi rychle mění na glukózu.

4. 
   

   
   Zkontrolujte glykemický index. Tento index umožňuje klasifikovat uhlohydráty podle zvýšení glykémie, kterou vyvolávají. Čím nižší je index, tím nižší je hladina cukru v krvi.
   • Vezměte na vědomí, že glykemický index nezohledňuje všechny zdroje cukru, zastavuje glukózu, zatímco na krevní cukr mají vliv i jiné typy, jako je fruktóza a laktóza.