Obsah
Tento článek byl napsán ve spolupráci s našimi editory a kvalifikovanými vědci, aby byla zaručena přesnost a úplnost obsahu.V tomto článku je citováno 20 odkazů, které jsou v dolní části stránky.
Tým pro správu obsahu pečlivě zkoumá práci redakčního týmu, aby se ujistil, že každá položka je v souladu s našimi vysokými standardy kvality.
Pokud často jíst rýži, může se vyplatit vzdát se vaření na pánvi a koupit si vařič rýže. Toto velmi praktické zařízení se vyhýbá obtížím, které může tradiční vaření představovat. Chcete-li ji použít, jednoduše změřte rýži, přidejte vodu a nechte zařízení udělat zbytek. Pokud však chcete vařit celou rýži, je důležité, aby byl podíl vody přesně ten pravý. Tajemství spočívá v použití mírně vyššího podílu vody než u jiných odrůd za účelem získání měkké, vzdušné a chutné rýže.
přísady
Pro 1 nebo 2 osoby
- Zralá celá rýže 375 g (475 ml)
- 700 ml vody
- Špetka soli (volitelné)
stupně
Část 1 ze 3:
Dávkování a oplachování rýže
- 4 Rýže je připravena. Dobrá chuť k jídlu! reklama
rada
- Jeden vařič rýže by měl stát kolem 30 EUR. Tato investice vám může ušetřit spoustu času a vyhnout se nepříjemnosti, když se pokusíte vařit hnědou rýži k dokonalosti poprvé.
- Pokud si přejete, můžete hledat vařič rýže se speciálním programem pro celou rýži.
- Pro měkčí a měkčí rýži přidejte před vařením špetku soli.
- Během jídla nechte víko na sporáku, abyste zabránili vyschnutí rýže, kterou jste nepodali.
- Po několika použitích dobře vyčistěte vnitřek a vně nádoby na vaření.
varování
- Pokud celou rýži nevypláchnete správně, může mít lepivou dělohu a semena se mohou shlukovat.
- Pokud budete jíst rýži, která byla dlouhou dobu při pokojové teplotě nebo byla několikrát znovu zahřátá, můžete trpět vážnou otravou jídlem.
Nezbytné prvky
- Vařič rýže
- Jemné sítko
- Sklenici nebo suchou odměrku
- Dřevěná lžíce
- Silikonová špachtle
- Vlhká houba