Obsah
- přísady
- Těsto na čokoládové lupínky
- Těsto na cukroví
- Těsto na čokoládové lupínky bez vajec
- stupně
- Metoda 1 ze 4:
Klasické těsto na sušenky - rada
- Nezbytné prvky
Recepty těsta na výrobu cookies se liší, ale ve všech receptech jsou přítomny základní ingredience a objednávka na výrobu těsta. Většina těsta na sušenky může být před vařením cookies uchována několik dní v chladu. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak si vyrobit dobré cookie těsto a jak změnit potěšení, přečtěte si tento článek.
přísady
Těsto na čokoládové lupínky
Pro 30 cookies
- Mouka 250 g
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 200 g změkčeného másla
- 6 lžic cukru
- 6 lžic hnědého cukru
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 velké vejce
- 200 g čokoládových kousků
Těsto na cukroví
Pro tři nebo čtyři tucty cookies
- 200 g změkčeného másla
- 200 g cukru
- 1 velké vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička soli
- Mouka 500 g
Těsto na čokoládové lupínky bez vajec
Pro 450 g těsta na sušenky
- 125 g změkčeného másla
- 180 g hnědého cukru
- Mouka 250 g
- Špetka soli
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 250 g čokoládových kousků
- voda
stupně
Metoda 1 ze 4:
Klasické těsto na sušenky
- 6 Dobrá chuť k jídlu! reklama
rada
- Ačkoli těsto na sušenky bez syrového vejce připraveného k jídlu je nejčastější, existují i jiné druhy těstovin bez vajec, které můžete jíst syrové.
Nezbytné prvky
- Kuchyňský nůž
- Velká mísa
- Elektrický mixér
- Špachtle
- Dřevěná lžíce
- Plastová fólie
- Pečicí papír
- Varná deska