Obsah
Tento článek byl napsán ve spolupráci s našimi editory a kvalifikovanými vědci, aby byla zaručena přesnost a úplnost obsahu.V tomto článku je citováno 16 odkazů, které jsou v dolní části stránky.
Tým pro správu obsahu pečlivě zkoumá práci redakčního týmu, aby se ujistil, že každá položka je v souladu s našimi vysokými standardy kvality.
Rozinky jsou vynikající přírodní pochoutkou, kterou můžete jíst sami nebo přidat k mnoha receptům, jako jsou ovesné vločky a rozinky. Kromě toho, že je umísťují všude, snadno se připravují! Jednoduše sušením hroznů na slunci, v troubě nebo v dehydratátoru získáte rozinky v žádném okamžiku.
stupně
Metoda 1 ze 3:
Hrozny sušte na slunci
- 5 Vyjměte je z dehydratátoru a nechte je. Jakmile jsou hrozny suché, můžete je vyjmout z dehydratátoru a nechat je zcela uschnout. Poté je vložte do vzduchotěsné nádoby, například do plastového sáčku nebo skleněné nádoby, a uložte je.
- Pokud jste je připravili v dehydratátoru a vložili jste je do vzduchotěsné nádoby, můžete je nechat několik měsíců na chladném a suchém místě (například ve skříni).
rada
- Zralé hrozny zasychají déle a mohou se před vyschnutím formovat. Je lepší to udělat s plody, které jsou stále trochu zelené, ale sladké.
- Dávejte pozor na nadměrnou vlhkost nebo plísně. Pokud jsou některé hrozny plísní, okamžitě je vyjměte z podnosu a rozložte ovoce všude kolem, abyste je vysušili. Pamatujte, že hrozny, které sušíte, se pomačkají a zakroužkují, nestanou se tekuté a plesnivé.
- Profesionálové někdy hrozny suší tím, že je zavěsí na provázek a nechají je uschnout. Je to těžší než používat podnos, ale plody budou těžit z lepší expozice vzduchu.
Nezbytné prvky
- Hrozny
- Varná deska
- Kuchyňský ručník
- Vzduchotěsný kontejner
- Vaření talířů s hranou
- Olej nebo pergamenový papír
- Dehydratátor