Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 9 anonymních lidí.Chicken 65 je slavný indický recept, který drží důležité místo v tradičních jídlech. Můžete si ji vychutnat jako svačinu nebo jako doprovod.
stupně
-
Nakrájejte kuře na středně velké kousky. Umyjte a odložte stranou. -
V misce smíchejte kukuřičnou moučku, vaječnou bílou, chilli prášek, zázvor a česnekovou pastu, koření, sůl a potravinářské barvivo (je-li to nutné). -
V případě potřeby přidejte vodu. -
Přidejte kuřecí kousky a marinujte asi hodinu. -
Zahřejte olej v pánvi. -
Kousky kuřete v oleji ponořte a počkejte, až budou zlatožluté. -
Přidejte trochu citronové šťávy. -
Ozdobte koriandrovými listy.
- Při mytí kuřete přidejte trochu kurkumy, abyste odstranili zápach.