Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 18 anonymních anonymních lidí.Každý rok javor ztrácí mnoho ze svých semen. Pokud máte doma, vím, že semena můžete jíst. Uvědomte si, že vařená semena mají chuť, která leží mezi hominy a hráškem. Takzvaná disamare semena mohou být jedena sušená nebo surová. Můžete je například přidat do salátu.
stupně
-
Sbírejte semena. Zároveň sbírejte semena podáním ruky přes větve, abyste získali kytici. To by mělo být provedeno v době, kdy jsou stále zelené, ale vyzvedněte je pouze tehdy, jsou-li dobře tvarované. Je možné jíst všechny typy javorových poruch. Mějte však na paměti, že čím menší je semeno, tím je sladší a čím větší je semeno, tím je hořší. Jakmile je slupka osiva hnědá, má hořkou chuť a zůstává zajímavá k jídlu. -
Ozdobte semena. Ořízněte membránu ovoce ve formě šroubovice. Potom vymačkejte kůži, která kryje semeno, aby vyšlo ven. Po extrahování uvidíte, co vypadá jako hrášek nebo fazole. -
Odstraňte hořkou chuť. Munch syrová semínka. Pokud cítíte hořkou chuť, vložte semena do hrnce plného vody, vařte. Ochutnejte znovu a pokud je hořkost stále přítomna, začněte znovu. Proveďte tuto operaci, dokud již necítíte hořkou chuť. -
Semena uvařte. Pokud jsou vaše semena vařená, můžete přidat nějaké máslo, pepř a sůl. Pokud jste semena nevařili, máte jiné možnosti je vařit.- Můžete je pečit. Jednoduše si je položte na plech, hodte na ně sůl a pečte 8 až 10 minut při teplotě 180 ° C.
- Semena vysušte. Semena uspořádejte na teplém a slunném místě. Můžete také použít dehydratátor. Nechte je zaschnout, dokud semena nezkřehnou. Pak je můžete rozdrtit, dokonce i brousit.