Obsah
je wiki, což znamená, že mnoho článků je napsáno několika autory. K vytvoření tohoto článku se na jeho vydání a jeho zlepšování v průběhu času podílelo 13 anonymních lidí.Taco je tradicí, která má více než 500 let historie. Dnes, tam je mnoho druhů tacos v Mexiku, ale nejvíce populární být: taco (normální taco, s tortilla kukuřice a masa), taco “canasta” (taco dušený s kukuřičná tortilla a maso), flauta (je to křupavé taco, tortilla válená s masem uvnitř a salátem nahoře ... a ne uvnitř!) Naučte se základní pravidla skutečných tacoů k překvapení vaše rodina a přátelé Poznámka: nejedná se o rychlé občerstvení, ale o skutečné tacos!
stupně
-
Kupte si skutečné tortilly. To je jedna z nejdůležitějších složek! Potřebujete kukuřičné tortilly. Najdete je v mexických obchodech s potravinami nebo v regálech světových supermarketů. Můžete si je také vyrobit z kukuřičné mouky, pokud si chcete zašpinit ruce. Nakonec si můžete koupit instantní prášky, které vám připraví tortilla těsto. -
Omyjte a dezinfikujte zeleninu. -
Plátek lognon. -
Plátek koriandru co nejtenčí. -
Maso dobře grilovejte, dokud se zcela nevaří. -
Fazole vařte v pánvi. Uspořádejte je na malém talíři. -
Během vaření masa tortilly jemně zahřívejte v pánvi, troubě nebo mikrovlnné troubě. Položte tortilly na talíř. -
Jakmile je maso vařené, nakrájejte jej na malé kostky. -
Uspořádejte maso na jedné straně tortilly a přikryjte druhou stranou. -
Omezte vápno na polovinu (nebo na čtyři, je-li velké) a uspořádejte na talíř. -
Přineste všechno na stůl, aby si každý mohl vybrat mezi lognonem, koriandrem, fazolemi a lavocatem. Poté, co jste ozdobili své taco, stiskněte na něj kousek limetkové šťávy. -
Užijte si to!
- Pánev, trouba nebo mikrovlnná trouba pro ohřev tortil
- Pánev na vaření / ohřívání fazolí
- Krájecí deska (na zeleninu)
- Nůž
- Desky
- Malé misky (volitelné)