Jak si vyrobit banánový dort

Obsah

• stupně
• Část 1 Klasický banánový dort
• Část 2 Banán, datum a rumový dort
• Část 3 Veganský banánový dort

V tomto článku: Klasický banánový dortBanana, datum a rumový dortVegan banánový dortReference

Dobrý horký banánový dort je vynikající kdykoli. Jezte při snídani s kávou, odpoledním čajem nebo dezertem se šlehačkou. Banánový dort se rychle připravuje a je skvělým způsobem použití zralých banánů. Vyzkoušejte klasický banánový dort, data a rum nebo veganskou verzi, až budete chtít udělat dort.

stupně

Část 1 Klasický banánový dort

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 180 ° C.

2. 
   

   
   Máslo dort cín. Použijte klasickou 20 x 13 cm pánev nebo muffinovou pánev.

3. 
   

   
   Smíchejte máslo a cukr. Vložte je do velké mísy a porazte je, dokud není směs lehká a šumivá.

4. 
   

   
   Přidejte vejce, banány a jogurt. Beat, dokud není směs dokonale homogenní.

5. 
   

   
   
   
   Suché ingredience smíchejte v jiné misce. Mouku, jedlou sodu, skořici a zázvor míchejte, dokud není vše hladké.

6. 
   

   
   Přidejte směs suchých přísad do těsta. Pomocí dřevěné lžíce jemně přidejte suché těsto do těsta a promíchejte jen tak, aby se přidal. Dávejte pozor, abyste příliš nemíchali, protože dort je příliš kompaktní.
   • Pokud chcete, přidejte 50 g čokoládových lupínků, pekanových ořechů, vlašských ořechů nebo nasekaných mandlí. Smíchejte jen natolik, aby se začlenil.

7. 
   

   
   Nalijte těsto na dortu. Vyhlaďte povrch zadní částí dřevěné lžíce.

8. 
   

   
   
   
   Dort vařte hodinu a čtvrt. Je připraven, když párátko vložené do středu vyjde čisté.

9. 
   

   
   Vyjměte koláč z trouby a nechte jej před krájením vychladnout. Podáváme s máslem nebo šlehačkou.

Část 2 Banán, datum a rumový dort

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 180 ° C.

2. 
   

   
   Máslo dort cín. Použijte klasickou 20 x 13 cm pánev nebo muffinovou pánev.

3. 
   

   
   Změkčte data. Vařte 200 ml vody v pánvi. Přidejte data a nechte je vařit 5 minut. Vypusťte je a oslaďte tekutinu v šálku.

4. 
   

   
   Smíchejte data a banány. Vložte je do mixéru se 100 ml šťávy z datle. Směs do hladké a rovnoměrně promíchané.

5. 
   

   
   Připravte těsto. Vložte ořechy, sušené ovoce, mouku, koření a droždí do mísy a dobře je promíchejte. Přidejte rmutovaná data, banány a rum. Míchejte, dokud směs nemá konzistenci těsta.

6. 
   

   
   Přidejte vejce. Přidejte je po jednom do těsta tak, že je promícháte tak, aby je bylo možné zapracovat.

7. 
   

   
   Nalijte těsto do formy. Vyhlaďte povrch zadní částí dřevěné lžíce.

8. 
   

   
   Dort vařte hodinu. Je připraven, když párátko vložené do středu je čisté a povrch je zlatý.

9. 
   

   
   Před podáváním nechte dort vychladnout. Nakrájejte na plátky a podávejte s čajem.

Část 3 Veganský banánový dort

1. 
   

   
   Předehřejte troubu na 180 ° C.

2. 
   

   
   Naolejujte formy na dorty. Použijte klasickou 20 x 13 cm pánev nebo muffinovou pánev.

3. 
   

   
   Smíchejte banány, olej a cukr. Vložte je do mísy na salát a promíchejte je, dokud nezískáte hladkou a homogenní směs.

4. 
   

   
   Smíchejte suché přísady. Vložte mouku, droždí a skořici do jiné mísy a dobře promíchejte.

5. 
   

   
   Přidejte směs suchých přísad do banánové směsi. Těsto smíchejte s lžičkou tak, aby bylo homogenní. Pokud chcete použít ořechy a sušené ovoce, přidejte je.

6. 
   

   
   Nalijte těsto do formy. Vyhlazte povrch zadní stranou lžíce.

7. 
   

   
   Dort vařte hodinu. Je připraven, když párátko vložené do středu je čisté a povrch je zlatý.

8. 
   

   
   Před podáváním nechte dort vychladnout. Nakrájejte na plátky a podávejte s čajem.