Obsah
- stupně
- Metoda 1 Přežijte chuť Marmite
- Metoda 2 Použití banku v receptech
- Metoda 3 Připravte jídlo, jehož hlavní složkou je Marmite
Je to zvědavé a slavné jídlo, jehož oficiální webová stránka se ptá návštěvníků, zda se jim to líbí nebo zda ho nenávidí. Marmite, populární extrakt z kvasinek v Británii a mnoha zemích Commonwealthu, má velmi silnou chuť. Ať už jste bezpodmínečným fanouškem Marmite nebo přemýšlíte, jak přežít tím, že budete jíst toto černé těsto, existuje mnoho tipů a receptů, které si můžete připravit na pot Pot. Pokud zavedete správné strategie k jídlu, měli byste to začít znovu přehodnocovat!
stupně
Metoda 1 Přežijte chuť Marmite
-
Rozložte "velmi tenkou" vrstvu Marmite. V Anglii a dalších zemích je Marmite oblíbený a často se konzumuje na plátku chleba, sušenek nebo jiných pečených pečiv. Protože Marmite má velmi silnou slanou chuť kvasinek, obvykle se konzumuje v malém množství, i když chuť milujete. Pokud rozložíte hrnec na chléb, místo toho, abyste vložili velkou lžíci, jakou byste měli s marmeládou nebo arašídovým máslem, dejte množství odpovídající velikosti hrachu (například stejné množství jako používáte pro zubní pastu).- Když rozprostřete toto malé množství hrnce na chléb, ideální by bylo dát tenkou vrstvu jako list papíru, dost na to, aby chléb dal barvu. Hrnce na chlebu nevytváří silnou vrstvu nebo jeho chuť bude příliš silná.
-
Chuť smíchejte s máslem (nebo pomazánkou), aby se snížila chuť. Marmite se nejčastěji mísí s máslem, zvláště pokud ho budete jíst na chlebu. Bohatá, bezohledná chuť másla se hodí pro silnou slanou chuť Marmite. Pokud nenávidíte Marmite, zkuste odstranit dobrou vrstvu másla před nebo po rozprostření hrnce. Čím více si na to dáte, a tím méně budete cítit hrnec. Pro mnoho lidí tato příprava dělá marmit jedlou. -
Vezměte malé kousnutí. Chcete-li si zvyknout na chuť Marmite, musíte jít jako žába v hrnci vroucí vody.Pokud dáte žábu do hrnce naplněného vroucí vodou, unikne to okamžitě, ale pokud ji vložíte do teplé vody a pomalu zvýšíte teplotu vody, neuvědomí si to dříve je příliš pozdě. Namísto pokusu o rozmíchání Potu v několika kousnutích použijte menší kousnutí, abyste mohli začít. Jak si na tento produkt zvyknete, bude silná a slaná chuť vypadat lépe snesitelná.- Pokud je pro vás obtížné spolknout malé kousnutí hrnce na chléb, zkuste opatrně přivést zpět každý kus, který vložíte do úst, dozadu, aby mohl přežívat bez velkého žvýkání. To by mělo zkrátit čas strávený s hrnec na jazyku, ale pozor, kousnutí musí být velmi malé, abyste mohli polykat bez udusení.
-
Vezměte si s každým kousnutím velké doušky pití. Chcete-li udržet chuť Marmite pod kontrolou, zkuste něco vypít po každém zapíchnutí Marmite do úst. Tento nápoj bude fungovat jako mlýnek na kávu. Čím více pijete, tím méně budete cítit chuť Marmite a tím méně zůstane v ústech.- Pokud nechcete přidávat kalorie, můžete použít běžnou minerální vodu, ale pokud opravdu nenávidíte chuť Marmite, měli byste zvážit použití nápoje se silnější chutí. Po každém kousnutí zkuste vypít trochu svého oblíbeného nápoje, nebo pokud jste dospělí, můžete také zkusit alkoholický nápoj. Silnější chuť těchto nápojů vám pomůže projít chuť Marmite.
-
Snažte se zápach hrnce před jídlem. Lodorate a chuť úzce spolupracují mezi sebou a vytvářejí účinek, který pozorujete při jídle. Vůně jídla může ovlivnit chuť, kterou cítíte, a naopak. Pokud se vám chuť Marmite nelíbí, je pravděpodobné, že se vám zápach také nelíbí. Pokud ano, zkuste to nejlepší, abyste vůni necítili, když ji budete jíst. Obecně platí, že chuť, i když zůstává poměrně silná, se stane o něco méně intenzivní, pokud se budete snažit zadržet dech, dokud polknete hrnec. -
Konzumujte Marmite se silně ochucenými potravinami, aby se snížila chuť. Snad nejjednodušší způsob, jak učinit marmit více jedlým, je nečinit z něj hlavní ingredience jídla. Smícháním Marmite s jinými potravinami (zejména s potravinami, které mají vlastní charakteristickou chuť), budete moci chuť snížit. I když se vám Pot nikdy nebude líbit, jak to je, možná zjistíte, že si ho užijete, když se smíchá s jinými potravinami nebo použije-li se jako menší složka ve větším receptu.- Neexistuje žádný „špatný“ způsob, jak jíst Marmite, můžete ho jíst s jídlem, které se vám líbí. Zde jsou jen některá jídla, která fanoušci Marmite rádi jedí se svou oblíbenou pomazánkou: vejce, sýr, maso, mořské plody, meruňky, marmeláda a další!
- V další části najdete několik chutných kombinací s Marmite. Neváhejte použít ty, které se vám líbí a vytvořte své!
Metoda 2 Použití banku v receptech
-
Přidejte do svých polévek a dušených pokrmů nějaký hrnec, který jim dodá slanou chuť. Marmite může dát vašim polévkám, dušeným masům a dalším tekutým pokrmům bohatou slanou chuť, funguje také skvěle pro intenzivnější hnědou barvu. Například můžete zkusit vložit c. c. Marmite v pánev z cibule polévka nahradit hovězí vývar. Chuť a sýr se hodí stejně jako běžný hrnec.- Obecně můžete získat bohatou chuť nahrazením hovězího vývaru Marmitem smícháním s trochou vody, vaší oblíbené zeleniny nebo trochou oleje. To vám umožní vytvořit bohaté vegetariánské verze vašich oblíbených polévek nebo dušených pokrmů, které obsahují maso.
-
Jíst hrnec se sýrem. Mnoho fanoušků Marmite souhlasí v tomto bodě: toto rozšíření je dobrým zápasem s mnoha sýry. Zralý čedar je vynikající volbou, protože kvasnicová slaná chuť Marmite pomáhá zlepšit zralost sýra, což z něj činí chutnou kombinaci. Zkuste dát nějaké plátky sýra na plátek Marmite a másla k snídani. -
Použijte hrnec k zasklení pečeného masa. I když se to může zdát zvláštní, Marmite se může stát velmi chutnou ingrediencí, pokud ji přidáte do polev a omáček, které používáte pro masové pokrmy. Pokud ho správně použijete, může Marmite dát pečenému masu, drůbeži a mořským plodům bohatou a výraznou aroma umami. Pokuste se očistit celé pečené kuře směsí rozpuštěného másla a marmitu, jedné nebo dvou lžiček. c. by mělo stačit.- Pokud používáte Marmite k zasklení masa, neměli byste posypat solí, zejména pokud musíte věnovat pozornost příjmu sodíku. Marmite obsahuje hodně soli, více než 10%!
-
Použijte trochu Marmite se svými špagety. Věřte tomu nebo ne, někteří lidé jedí svá špagety s Marmitem a milují to! Pokud jste připraveni vyzkoušet experiment, zkuste přidat půl c. c. Marmite v těstovinách al dente navíc s trochou olivového oleje. Měli byste se vyhnout tomu, aby rajčatová omáčka nebo strouhaný sýr na talíř, než si budete jisti, že chuť!- Vězte, že někteří fanoušci tohoto receptu popisují chuť jako podobnou potravě konzumované v Anglii zvané „Twiglets“ (tato svačina je známá tím, že produkuje stejný účinek potěšení nebo znechucení, díky kterému je Marmite slavná).
Metoda 3 Připravte jídlo, jehož hlavní složkou je Marmite
-
Vařte dvě vařená vejce. Pokud jste před časem objevili Marmite a chcete ho přidat k dalším receptům, zkuste toto jídlo, které usnadní přípravu bohatého jídla samo o sobě a snadno se připraví pro větší skupiny. Začněte vařením vajec v hrnci s vodou a počkejte, až budou tvrdá. V závislosti na velikosti vajíček by to mělo trvat 8 až 10 minut.- Jakmile vejce dokončí, nechte je pod studenou vodou. Jejich ochlazením zastavíte vaření a vyhnete se přílišnému vaření vajec.
-
Připravte si nějakou zeleninu. Poté připravte zeleninu a přidejte Marmite. Vyčistěte pod tekoucí vodou červenou papriku, hrst cherry rajčat, okurku, mrkev a několik trsů brokolice. Nakrájejte každou zeleninu na malé kousky. Můžete jim dát požadovaný tvar, ale chcete-li je vařit rychleji, měli byste nakrájet červený pepř na julienne (tj. Tenké plátky) a okurku na tenké plátky. -
Připravte si toast. Nakonec si připravte několik plátků toastu, aby se váš Marmite zobrazil. Můžete použít bílý chléb, celozrnný chléb nebo dokonce chléb, který se vám líbí, jako je kváskový chléb nebo žitný chléb. Když je sendvič připraven, natřete vrstvu másla. Jak již bylo zmíněno, máslo se u Marmite dobře potápí. -
Uspořádejte ingredience na talíři s Marmite uprostřed. Zelenina, vejce a toasty uspořádejte do kruhu na vnějším okraji talíře. Otevřete hrnec Marmite a vložte jej do středu talíře.- Nezapomeňte odstranit skořápku vařených vajec. Pokud je chcete kartáčovat pomocí Marmite, nakrájejte je na čtvrtiny nebo na tenké plátky.
-
Využijte maximum s Marmite. Pomocí máslového nože rozetřete malá množství Marmite na každou zeleninu nebo vejce před jídlem. Můžete jíst toast, aniž byste na něj dali hrnec podle chuti, nebo pokud cítíte odvahu, můžete na každý kousek chleba rozložit lžíci hrnce.- Pokud si přejete, můžete dokonce namočit jídlo přímo do hrnce marmitu, ale buďte opatrní, je snadné dát více hrnce, než byste chtěli jíst!
- Nikdy nezapomeňte dát jen malá množství.
- Marmite a Vegemite se sýrem velmi dobře fungují.
- Téměř všechny tipy v tomto článku fungují také s přípravkem Vegemite (obdobný produkt na bázi kvasnicových extraktů).
- Nedávejte příliš mnoho! Nebudete moci jíst potraviny, na které dáte příliš mnoho Marmite.