Jak vyrobit medovou hořčici

Obsah

• stupně
• Metoda 1 Velmi jednoduchá hořčice
• Metoda 2 Medová hořčice od nuly
• Metoda 3 Hořčice s medem a bylinkami
• Metoda 4 Při přípravě se použije hořčice

V tomto článku: Velmi jednoduchá hořčice z meduMateriál z hořčice od nuly Med a bylinková hořčicePoužijte hořčici v přípravcíchReference

Medová hořčice a lahodná kombinace sladkosti a tepla. Připravit doma je velmi jednoduché koření a ušetří vám to za gastronomické ceny.

stupně

Metoda 1 Velmi jednoduchá hořčice

Na jídlo

1. 
   

   
   Hořčici a med vložte do malé misky.

2. 
   

   
   Důkladně promíchejte.

3. 
   

   
   Převeďte do obslužného kontejneru.

4. 
   

   
   Uchovávejte hořčičné zbytky ve vzduchotěsné nádobě pro uložení do chladničky.

Metoda 2 Medová hořčice od nuly

Díky tomu jsou 3 šálky hořčice připravené k uložení ve sterilizovaných nádobách s víčky.

1. 
   

   
   Vytvarujte hořčičná semínka. Můžete použít mlýnek na kávu vyhrazený pro bylinky a koření nebo je můžete rozdrtit maltou a tloučkem. Přestaňte brousit, než to vypadá jako mouka.

2. 
   

   
   Přidejte hořčičnou mletou hořčici do skleněné nebo keramické mísy. Nalijte 3 lžíce bílého vína a dobře promíchejte.

3. 
   

   
   Nechte 20 minut stát. Zakryjte víkem, ručníkem nebo převrácenou deskou.

4. 
   

   
   Do hořčičné směsi přidejte sůl, kurkumu a ocet. Dobře promíchejte.

5. 
   

   
   
   
   Zahřejte med v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund nebo mírně pod zdrojem tepla po dobu asi minuty. Zahřejte medovinu Layera tak, aby se snadno integrovala se směsí hořčice.

6. 
   

   
   Zahřátý med nalijte do hořčičné směsi. Míchejte, dokud není směs zcela hladká.

7. 
   

   
   Přeneste hořčici do čistých skladovacích nádob. Uchovávejte v chladničce. Tato hořčice se uchovává po dobu nejméně 2 měsíců.

Metoda 3 Hořčice s medem a bylinkami

Pro mnoho lidí

1. 
   

   
   Pokud připravujete hořčici od nuly, jděte na to. Můžete použít výše uvedený recept.

2. 
   

   
   Řezané nebo oříznuté byliny. Pokud používáte čerstvé bylinky, odstraňte listy ze stonků, ořízněte velké listy atd. Byliny by neměly být příliš velké, když byly přidány do hořčice.

3. 
   

   
   Vložte všechny ingredience do sklenice nebo misky. Dobře promíchejte.

4. 
   

   
   Převeďte na servírovací misku. Zbývající hořčice může být chlazena ve vzduchotěsném skleněném obalu.

Metoda 4 Při přípravě se použije hořčice

Hořčice z medu se používá v mnoha přípravcích k odhalení chutí.

1. 
   

   
   Připravte hořčičnou omáčku s medem. Tato omáčka je lahodná z masa nebo ryb.

2. 
   

   
   Připravte si medovou hořčici. Je to vynikající volba pro večírky nebo večeře. Podávat se syrovou zeleninou a sušenkami.

3. 
   

   
   Vyrobte ryby nebo grilované maso s medovou hořčičnou polevou. Gril podle druhu ryb nebo masa.

4. 
   

   
   Přidejte do svých oblíbených vaječných pokrmů nějakou hořčici. Hořčice z medu přidává další chutě omelety, míchaná vejce, suflé a další vaječná jídla.

5. 
   

   
   Přidejte do těstovin krémové, horké a sladké chuti. Špagety s medovou hořčicí jsou vynikající se smetanovou omáčkou.

6. 
   

   
   Dobrá chuť k jídlu!